Den store boken om brødbaking
Den store boken om brødbaking. Boken inneholder en komplett bakeskole og 250 oppskrifter på alt fra loff og kneippbrød til surdeigsbrød og brød med urter. Har register og plass til egne notater.
| Forfattere: Wenche Frølich | Utgave: 3 utg. |
| Språk: Norsk (Bokmål) | Sidetall: 203 |
| ISBN: 9788278890509 | Vekt: 660 g |
| Forlag: Frifant Forlag AS | Innbinding: Innbundet |
| Utgitt: 2002 | Veil. pris: 268 kr |
| Kategori: Mat og drikke |