Den store boka om vegetarmat

Den store boka om vegetarmat. En svært innholdsrik og delikat veiviser til et sunnere kosthold, med grønnsaker, korn, pasta, paier desserter, drikke, nedlagt frukt og mye, mye mer! Ernæringslære, råvarelære, oppskrifter fra det enkleste til det avanserte, mat til enhver anledning, og et utall bruksmåter. Boka er like enkel å bruke til hverdagsmiddagen som til festbruk. Du vil alltid finne en oppskrift som passer, og alle retter er avbildet i farger. Boka inneholder også en mengde barnevennlige retter og mat for allergikere. Dette er den uunnværlige grunnboka for den som ønsker å spise sunt!