Den komplette barboken : alt om brennevin, sterkvin, likører og cocktailer

Den komplette barboken : alt om brennevin, sterkvin, likører og cocktailer

Spektrum Forlag

  • 200 kr

Kun 1 igjen

Den komplette barboken : alt om brennevin, sterkvin, likører og cocktailer. I denne boken får du vite det aller meste om utstyret man bør ha i en bar, berømte barer gjennom historien, de ulike bartypene - fra tradisjonelle puber til supertrendy designerbarer, bar-anekdotene, brennevinets historie, hvordan man lager de kjente brennevinstypene - og hvordan de skal nytes, verdens likører og sterkviner, cocktailenes historie, de ulike cocktailkategoriene, og klassiske og nyskapende cocktailer. Med register.

Forfattere: André Dominé Utgave: 1 utg.
Språk: Norsk (Bokmål) Sidetall: 816
ISBN: 9788278228869 Vekt: 2627 g
Forlag: Spektrum Forlag Innbinding: Innbundet
Utgitt: 2009 Veil. pris: 399 kr
Kategori: Mat og drikke
[code] [/code]
Salg

Unavailable

Sold Out