Carluccio's complete italian food (Innbundet)

Carluccio's complete italian food. Denne kokeboken om italiensk kokekunst er delt i 11 deler etter emne, f.eks fisk, grønnsaker og pasta. Hvert kapittel begynner med en introduksjon om råvarene og en A-Z-ordliste som viser italienske termer innen dette emnet. Deretter følger oppskriftene, som kombinerer tradisjonelle klassikere som f.eks. Vitello Tonnato, Risotto ai Funghi og Panforte med mer moderne retter som Bollito Misto, Fiori di Zucchini Fritti og Gelato allo Zafferano. Til slutt i boken kommer en oversikt over italienske viner og deres bruksområder. Med stikkordregister.

Kategori: Lover, forskrifter og forskningsrapporter

ISBN: 9781899988310

Forfatter: Antonio Carluccio, Priscilla Carluccio

Språk: Engelsk

Format: Innbundet

Utgitt år: 1997

Sideantall: 320

Utgave: 1 utg.

Vekt: 1537 g

Veil. pris: 298 kr

Hos Bokia.no gjør vi vårt beste for å sikre rask, trygg og miljøvennlig levering av dine bøker.

Leveringsalternativer

Vi tilbyr frakt med Posten/Bring og Helthjem, slik at du kan velge det som passer deg best. Fraktprisen beregnes automatisk i kassen basert på fraktmetode og leveringssted. Ønsker du å hente selv? Du kan kostnadsfritt hente bestillingen på vårt lager på Bryn i Oslo.

Leveringstid

Vanlig leveringstid er 3–5 virkedager, avhengig av fraktleverandør og hvor i landet du bor. For adresser i Nord-Norge må det påregnes noe lengre leveringstid.

Behandlingstid
Bestillinger gjort før kl. 12 sendes normalt samme dag. Etter kl. 12 sendes bestillinger dagen etter. Bestillinger gjort i helgen sendes mandag.

Vi gjør alltid vårt ytterste for å pakke bøkene trygt og miljøvennlig.