Brown Cheese, Please: Norway Inside Out from the Outside in

Brown Cheese, Please: Norway Inside Out from the Outside in. Forfatteren kommer opprinnelig fra Australia, men har i tre år studert Norges merkverdige innfødte. I denne boken kan du lese om nordmenns tildels spesielle vaner, fra matpakke med mellomleggspapir til primitive ideer om frilufts- og hytteliv. Pølsegrilling på bål, pinnekjøtt, tørrfisk, fiskeboller, ostehøvel, solbærtoddy og alkoholvaner, alt finner du her.