Brød
Brød. En bok om brødbakingens kunst med over 100 oppskrifter. Brød har stor kulinarisk og kulturell betydning over hele verden, og boken vil garantert gi deg mange nye, gode smaksopplevelser! Fremgangsmåten er forklart trinn for trinn i tekst og bilder.
| Forfattere: Eric Treuille, Ursula Ferrigno | Utgave: 1 utg. |
| Språk: Norsk (Bokmål) | Sidetall: 167 |
| ISBN: 9788251205559 | Vekt: 979 g |
| Forlag: Cappelen Damm AS | Innbinding: Innbundet |
| Utgitt: 1999 | Veil. pris: 349 kr |
| Kategori: Mat og drikke |