Barmen unplugged
Barmen unplugged. En leken, humoristisk kokebok med deilig mat. Lars Barmen, verdensmester i kokkekunst, tar med seg NRK-journalist Guri Heftye til stedet der det hele begynte: Øya Barmen. Vi møter mannen, maten, slekt og venner .; og over 70 deilige oppskrifter basert på enkle og ekte råvarer: Frønnsaksretter, fisk og skalldyr for enhver smak, kjøtt, fugl og vilt til hverdags og fest, samt deilige desserter og bakverk.
Forfattere: Lars Barmen, Guri Heftye | Utgave: 1 utg. |
Språk: Norsk (Bokmål) | Sidetall: 191 |
ISBN: 9788205256170 | Vekt: 668 g |
Forlag: Gyldendal Norsk Forlag AS | Innbinding: Heftet |
Utgitt: 2000 | Veil. pris: 378 kr |
Kategori: Mat og drikke |