Alt enhver kokk bør kunne (Innbundet)

Alt enhver kokk bør kunne. En praktisk guide for deg som vil skinne på kjøkkenet! Du trenger ikke dyre apparater, tretti forskjellige kniver eller en hylle full av eksotiske ingredienser for å kunne bli en god kokk. Men kunnskap trenger du, og det får du i denne boken. Vet du ikke forskjellen på en kokkekniv og en kjøttøks, eller hva det betyr å kutte noe á la julienne? Dette er tidløs og uunnværlig kunnskap som vil gi deg både nytte og glede på kjøkkenet i mange år framover. Du lærer blant annet: - hvordan du bruker og tar vare på jerngryten - hvordan du holder knivene skarpe - hvordan du skjærer løk uten å få tårer i øynene - hva du kan gjøre om sausen får klumper - hvordan du kan vite om maten er ferdig I tillegg får du tips og triks om alt fra organisering av kjøkkenet og kutteteknikker, til måling av ingredienser og hvordan man arrangerer et vellykket middagsselskap. Et must for alle hobbykokker! Solgt 30 000 eksemplarer.

Kategori: Diverse

ISBN: 9788293311706

Forfatter: Joy Manning

Språk: Norsk (Bokmål)

Format: Innbundet

Utgitt år: 2020

Sideantall: 143

Utgave: 1 utg.

Vekt: 240 g

Veil. pris: 229 kr

Joy Manning er en lidenskapelig forfatter og matentusiast som har skrevet flere kokebøker og artikler om mat og helse. Hun er kjent for sin tilnærming til å lage sunn og velsmakende mat, og har inspirert mange med sine kreative oppskrifter. Joy er også en dedikert skribent som bidrar regelmessig til ulike magasiner og nettsteder, og hennes engasjement for å fremme en sunn livsstil gjenspeiles tydelig i alt hun skriver.

Hos Bokia.no gjør vi vårt beste for å sikre rask, trygg og miljøvennlig levering av dine bøker.

Leveringsalternativer

Vi tilbyr frakt med Posten/Bring og Helthjem, slik at du kan velge det som passer deg best. Fraktprisen beregnes automatisk i kassen basert på fraktmetode og leveringssted. Ønsker du å hente selv? Du kan kostnadsfritt hente bestillingen på vårt lager på Bryn i Oslo.

Leveringstid

Vanlig leveringstid er 3–5 virkedager, avhengig av fraktleverandør og hvor i landet du bor. For adresser i Nord-Norge må det påregnes noe lengre leveringstid.

Behandlingstid
Bestillinger gjort før kl. 12 sendes normalt samme dag. Etter kl. 12 sendes bestillinger dagen etter. Bestillinger gjort i helgen sendes mandag.

Vi gjør alltid vårt ytterste for å pakke bøkene trygt og miljøvennlig.