All verdens vingleder
All verdens vingleder. Bokens første del tar for seg bruk av vin, smaking, servering og lagring. Deretter får vi en innføring i produksjon av vin med vekt på dagens vinstiler. Bokens hoveddel tar oss med på en reise gjennom verdens vindistrikter. Med register. Illustrert.
Forfattere: Joanna Simon | Utgave: 1 utg. |
Språk: Norsk (Bokmål) | Sidetall: 157 |
ISBN: 9788203220982 | Vekt: 940 g |
Forlag: Aschehoug & Co | Innbinding: Innbundet |
Utgitt: 1995 | Veil. pris: 309 kr |
Kategori: Mat og drikke |