100 meksikanske retter
100 meksikanske retter. Meksikansk mat er , i likhet med Mexico selv, full av farge og varme. Det meksikanske kjøkken er spennende og lekkert, og det er et av de eldste og mest varierte i verden. Disse oppskriftene omfatter velkjente favoritter som tortilla, tacos og guacamole i tillegg til hovedretter av fisk og kjøtt, supper og forretter, desserter og drikker.
Forfattere: Grace Teed Kent | Utgave: 1 utg. |
Språk: Norsk (Bokmål) | Sidetall: 63 |
ISBN: 9788204022912 | Vekt: 374 g |
Forlag: Cappelen Damm AS | Innbinding: Innbundet |
Utgitt: 1989 | Veil. pris: 49 kr |
Kategori: Diverse |