yrkeslitteratur

Utforsk verdenen av design og håndverk med denne omfattende læreboken som dekker Vg1 til Vg3. Fokus på faglige ferdigheter, relevans for arbeidsliv...

Få innsikt i konserveringsteknikker i matproduksjon med boken "Konservering: industriell næringsmiddelproduksjon : VK1". Lær om metoder som kjøling...

Grunnleggende kunnskap om ernæring og mat i barnehagen samlet i én bok! "Mat for små munner" gir innsikt i næringsstoffer, allergi, hygieniske forh...

I boken "Når Gud bestemmer menyen" av Gunnar Neegaard utforskes regler om mat og drikke i verdensreligionene. Med fokus på hellige tekster og tradi...

Boka gir en innføring i hvordan man oppretter et lag eller en organisasjon. Den beskriver prosessen med å lage en formålsparagraf, vedtekter, lede ...

Boken "Salgsfaget vg3: tverrfaglig praksislæring" dekker alle kompetansemålene for vg3 salgsfaget. Ulike bedrifter har forskjellige produkter og ru...

Boka omhandler tekstiler og gir en innføring i naturfibrer, syntetiske fibrer, regenererte fibrer og blandinger av fibermaterialer. Den beskriver h...