Kjøtt (Innbundet)

Kjøtt. Oslos eneste gjenværende slaktebutikk med pølsemakeri, Strøm-Larsen, feirer 100 årsjubiléet ved å dele sine hemmeligheter med leserne. Kokeboka Kjøtt er en idésprøyte av en bok! Det er ikke bare én måte å lage en rett på, oppskriftene er spekket med tips om hva og hvordan du kan gjøre ting annerledes. Her er oppskrifter til hverdags og fest; salater, småretter, supper, hovedretter og desserter. Festmaten serveres av kjøkkensjefene fra de fem restaurantene; Restaurant Victor, Le Canard, Matfinken, Vitis Vinifera og Touch of France. Til hver festmeny og hovedrett følger gode vinråd. Strøm-Lasrsen guider deg frem til det beste kjøttet. Forteller hvorfor det er best og hvordan du bør behandle og tilberede det. I tillegg får du et hav av marinade- og sauseforslag, og annet godt tilbehør. Kos deg blant ca. 300 oppskrifter.

Kategori: Mat og drikke

ISBN: 9788281030077

Forfatter: Finn Valgermo

Språk: Norsk (Bokmål)

Format: Innbundet

Utgitt år: 2004

Sideantall: 279

Utgave: 1 utg.

Vekt: 1030 g

Veil. pris: 349 kr

Hos Bokia.no gjør vi vårt beste for å sikre rask, trygg og miljøvennlig levering av dine bøker.

Leveringsalternativer

Vi tilbyr frakt med Posten/Bring og Helthjem, slik at du kan velge det som passer deg best. Fraktprisen beregnes automatisk i kassen basert på fraktmetode og leveringssted. Ønsker du å hente selv? Du kan kostnadsfritt hente bestillingen på vårt lager på Bryn i Oslo.

Leveringstid

Vanlig leveringstid er 3–5 virkedager, avhengig av fraktleverandør og hvor i landet du bor. For adresser i Nord-Norge må det påregnes noe lengre leveringstid.

Behandlingstid
Bestillinger gjort før kl. 12 sendes normalt samme dag. Etter kl. 12 sendes bestillinger dagen etter. Bestillinger gjort i helgen sendes mandag.

Vi gjør alltid vårt ytterste for å pakke bøkene trygt og miljøvennlig.