Hva skal vi ha i glasset?
Informasjon fra forlaget
Hva skal vi ha i glasset?. Grunnleggende og vakker bok om drikkevarer Det kreves mye av den som skal anbefale og planlegge drikkevarer i ulike prisklasser, til ulike retter og til forskjellige gjester. Denne boka gir solid bakgrunnskunnskap om drikkevarer og en god innføring om bl.a. vinens historie i ulike land, om fremstilling av brennevin, øl, alkoholfri vin og mineralvann, dessuten fyldig omtale av vindistriktene. Boka er velegnet også som oppslagsbok. Vakkert illustrert med fotografi og kart i farger.
Detaljer om boken
Kategori: Videregående skole
ISBN: 9788200415138
Forfatter: Thor Richard Teien
Språk: Norsk (Bokmål)
Format: Innbundet
Utgitt år: 1995
Sideantall: 216
Utgave: 2 utg.
Vekt: 720 g
Veil. pris: 452 kr
Om forfatter
Frakt
Hos Bokia.no gjør vi vårt beste for å sikre rask, trygg og miljøvennlig levering av dine bøker.
Leveringsalternativer
Vi tilbyr frakt med Posten/Bring og Helthjem, slik at du kan velge det som passer deg best. Fraktprisen beregnes automatisk i kassen basert på fraktmetode og leveringssted. Ønsker du å hente selv? Du kan kostnadsfritt hente bestillingen på vårt lager på Bryn i Oslo.
Leveringstid
Vanlig leveringstid er 3–5 virkedager, avhengig av fraktleverandør og hvor i landet du bor. For adresser i Nord-Norge må det påregnes noe lengre leveringstid.
Behandlingstid
Bestillinger gjort før kl. 12 sendes normalt samme dag. Etter kl. 12 sendes bestillinger dagen etter. Bestillinger gjort i helgen sendes mandag.
Vi gjør alltid vårt ytterste for å pakke bøkene trygt og miljøvennlig.