Ernæringsleksikon
Informasjon fra forlaget
Ernæringsleksikon. Alle som jobber innen kost og ernæring, studenter, eller som har et yrke som gjør at de har behov for å kryssjekke ord og uttrykk, vil ha stor nytte av dette oppslagsverket. I Ernæringsleksikon er ord og uttrykk sortert alfabetisk med forklaring for hvert indeksord. I tillegg ligger næringsstoff-anbefalinger og E-nummernøkkel som vedlegg. Boka er skrevet av ernæringsfysiolog/dr.philos Maria Thommessen og ernæringsbiolog/cand.scient Lise von Krogh. Maria Thommessen er også daglig leder og ansvarlig redaktør for nettstedet www.dinkost.no. Ernæringsleksikon er faglig vurdert av Fiskeridirektoratets ernæringsinstitutt i Bergen.
Detaljer om boken
Kategori: Helse og sosialfag
ISBN: 9788250819603
Forfatter: Maria Thommessen, Lise von Krogh
Språk: Norsk (Bokmål)
Format: Innbundet
Utgitt år: 2001
Sideantall: 333
Utgave: 1 utg.
Vekt: 740 g
Veil. pris: 539 kr
Om forfatter
Frakt
Hos Bokia.no gjør vi vårt beste for å sikre rask, trygg og miljøvennlig levering av dine bøker.
Leveringsalternativer
Vi tilbyr frakt med Posten/Bring og Helthjem, slik at du kan velge det som passer deg best. Fraktprisen beregnes automatisk i kassen basert på fraktmetode og leveringssted. Ønsker du å hente selv? Du kan kostnadsfritt hente bestillingen på vårt lager på Bryn i Oslo.
Leveringstid
Vanlig leveringstid er 3–5 virkedager, avhengig av fraktleverandør og hvor i landet du bor. For adresser i Nord-Norge må det påregnes noe lengre leveringstid.
Behandlingstid
Bestillinger gjort før kl. 12 sendes normalt samme dag. Etter kl. 12 sendes bestillinger dagen etter. Bestillinger gjort i helgen sendes mandag.
Vi gjør alltid vårt ytterste for å pakke bøkene trygt og miljøvennlig.