Med natur på menyen (Innbundet)
Informasjon fra forlaget
Med natur på menyen. Mat med lokal tilknytning For den unge kokken Charlotte Mohn er stikkordet mat med lokal tilknytning. Hun serverer her over 100 retter laget av gode, velsmakende råvarer. Charlotte ønsker å bruke det hennes egen bygd har å by på. Skogens spiskammer bidrar med kjøtt, sopp og bær. Gjedda fiskes i Glomma, og svin, storfe, lam og spedgris får hun fra bønder i området. Resultatet blir utsøkt, men enkel mat med lokalt tilsnitt.
Detaljer om boken
Kategori: Mat og drikke
ISBN: 9788205370647
Forfatter: Charlotte Mohn
Språk: Norsk (Bokmål)
Format: Innbundet
Utgitt år: 2007
Sideantall: 191
Utgave: 1 utg.
Vekt: 798 g
Veil. pris: 349 kr
Om forfatter
Frakt
Hos Bokia.no gjør vi vårt beste for å sikre rask, trygg og miljøvennlig levering av dine bøker.
Leveringsalternativer
Vi tilbyr frakt med Posten/Bring og Helthjem, slik at du kan velge det som passer deg best. Fraktprisen beregnes automatisk i kassen basert på fraktmetode og leveringssted. Ønsker du å hente selv? Du kan kostnadsfritt hente bestillingen på vårt lager på Bryn i Oslo.
Leveringstid
Vanlig leveringstid er 3–5 virkedager, avhengig av fraktleverandør og hvor i landet du bor. For adresser i Nord-Norge må det påregnes noe lengre leveringstid.
Behandlingstid
Bestillinger gjort før kl. 12 sendes normalt samme dag. Etter kl. 12 sendes bestillinger dagen etter. Bestillinger gjort i helgen sendes mandag.
Vi gjør alltid vårt ytterste for å pakke bøkene trygt og miljøvennlig.