Sakprosa

Spøkelse!. Boken tar for seg spøkelsenes kulturhistorie. Gjennom tidene har folk på mange måter forsøkt å forklare hva spøkelser er: de dødes sjele...

Den store boken om brødbaking. Boken inneholder en komplett bakeskole og 250 oppskrifter på alt fra loff og kneippbrød til surdeigsbrød og brød med...

Hardangervidda. Forfatteren skildrer Hardangervidda med det den har å by på av naturen. Gjennom bilder og tegninger forteller han om fjellområdet, ...

Hva er en kvinne?: Kjønn og kropp i feministisk teori. Hvordan kan en best forstå kjønn? Er kroppen grunnlaget for kjønn, eller er kjønn rett og sl...

Middelhavsmat. Boka har oppskrifter på forretter, supper, gryteretter, pasta, grønnsakretter og desserter fra Spania, Frankrike, Italia, Hellas og ...

Al dente. Italiensk mat er mer enn pasta og pizza! Nå har du muligheten til å utvide repertoaret. Craig Whitson gir oss første leksjon i italiensk ...

Professor Andersens natt: roman. Professor Andersen er vitne til et mord. Han ringer ikke til politiet, og han tenker etter hvert mer og mer på hvo...

Anti-Ødipus: kapitalisme og schizofreni. Boka slo ned som en bombe i det franske intellektuelle miljø i 1972. Denne eiendommelige, 500-siders lange...

D-dagen 1944 og norsk innsats. Invasjonen i Normandie med D-dagen 6. juni 1944, var et av Andre Verdenkrigs absolutt viktigste og avgjørende vendep...

Cappelens nye kokebok. En tvers igjennom stor kokebok som tar opp i seg dagens mattrender, uten å miste de norske mattradisjonene av syne. Utviklin...

Hekser: fra forfølgelse til fortryllelse. Boken omhandler hekser fra antikken til romantikken, hekseprosessene i Norge og Europa, demonologi, moder...

Vi velger navn. Navnebok med over 3800 personnavn. Jentenavn og guttenavn er ordnet hver for seg, og du vil finne opplysninger om hvor navnet komme...

Om pliktene. Boka er ikke en oppskrift på et pliktliv, men dreier seg om hvordan man kan leve ordentlig og forholde seg til de oppgaver som møter e...

Historien om Norge. Dette er fjerde bind i fembindsverket Historien om Norge. Historien i dette bindet starter ved inngangen til vårt eget århundre...

Historien om Norge. Dette tredje bindet handler om 1800 tallet, et hundreår med enorme omveltninger. Forfatteren skildrer nødstider og året 1814, e...

Historie. Herodots historie skildrer i 9 bøker perserkrigene (500-448). Verket begynner imidlertid ikke med år 500, men går tilbake til den fjerne,...

Enoks Bok. Dette verket ble til i Palestina i århundrene frem mot år 0. Det har vært ei skjult men viktig kilde til utforminga av enkelte av Vesten...

Mal, trykk og tegn på stoff. Boka er full av ideer, fra duker, dekkebrikker og lampeskjermer til skoposer, serviettringer og kjøkkensett. Her får...

Norske seksuelle fantasier. Boken inneholder en samling leserbrev fra 48 norske menn og kvinner om sine seksuelle fantasier. Forfattere: Utgave...

Best når det gjelder. Det er visse fellestrekk i hvordan vi mennesker reagerer i situasjoner hvor vi utsettes for sterkt press. Hvis man ikke er tr...

Folkeslag i verden. Denne imponerende boka gir et unikt bilde av dagens kultur og tradisjoner hos mer enn 80 folkeslag overalt på kloden. Fantasti...

Mitt liv var draum. Biografien fortel om Hauges liv som forfattar og gjendiktar. Boka omhandlar også hans forfattarskap. Den tek blant anna for seg...

Sør-Afrika. Reiseguiden som viser deg det de andre bare beskriver Gyldendals reiseguider .; Sør-AfrikaLandsguide Gyldendals reiseguider er laget e...

"Hundeskolen. En lydig hund er en glad hund! Hundeskolen lærer deg å oppdra jakthunder, tjenestehunder og familiehunder til å bli trygge og lydige....

Ånd og hånd. Boken gir innsikt i Hans Nielsen Hauges liv og tanker, ikke minst hans arbeide for å skape verdier og arbeid for fattigfolk. Forfatter...