Skafferiets kokebok : Charlottes beste oppskrifter (Innbundet)

Skafferiets kokebok : Charlottes beste oppskrifter. I landlige omgivelser på idylliske Helgøya midt i Mjøsa ligger den koselige kafeen Skafferiet. Her tar Charlotte Holberg Sveinsen imot tusenvis av besøkende hvert år, som får servert rause porsjoner med smørbrød, kaker og hjemmelaget saft. Norske råvarer og kortreist mat står sentralt i Charlottes kjøkken. I denne kokeboka inviterer hun leseren med på en reise gjennom de fire årstidene på Skafferiet. Hver sesong har sine råvarer som utnyttes når Charlotte lager mat, enten det er fersk salat, solbær, neper, skinke eller mel fra lokale leverandører. Her er oppskrifter på lunsjretter, kaker, småretter, saft og syltetøy. Charlotte kommer med tips og råd om matlaging, og gir inspirasjon til retter og pynt for de ulike høytidene og årstidene. Boken er rikt illustrert og gir inspirasjon til å levedet gode liv på landet, uansett hvor du måtte bo. Charlotte Holberg Sveinsen er bosatt på Helgøya i Mjøsa, der hun driver cafeen og butikken Skafferiet. I 2009 fikk hun begeistringsprisen i Ringsaker for "sin evne til å skape glede og begeistring i sin omverden med sin egenartede næringsvirksomhet". Skafferiet ble også kåret som en av fem vinnere i Magasinet Lev Landligs konkurranse om å være Norges koseligste butikk og kafé på landet.

Kategori: Mat og drikke

ISBN: 9788272015373

Forfatter: Charlotte Holberg Sveinsen

Språk: Norsk (Bokmål)

Format: Innbundet

Utgitt år: 2012

Sideantall: 167

Utgave: 1 utg.

Vekt: 930 g

Veil. pris: 399 kr

Hos Bokia.no gjør vi vårt beste for å sikre rask, trygg og miljøvennlig levering av dine bøker.

Leveringsalternativer

Vi tilbyr frakt med Posten/Bring og Helthjem, slik at du kan velge det som passer deg best. Fraktprisen beregnes automatisk i kassen basert på fraktmetode og leveringssted. Ønsker du å hente selv? Du kan kostnadsfritt hente bestillingen på vårt lager på Bryn i Oslo.

Leveringstid

Vanlig leveringstid er 3–5 virkedager, avhengig av fraktleverandør og hvor i landet du bor. For adresser i Nord-Norge må det påregnes noe lengre leveringstid.

Behandlingstid
Bestillinger gjort før kl. 12 sendes normalt samme dag. Etter kl. 12 sendes bestillinger dagen etter. Bestillinger gjort i helgen sendes mandag.

Vi gjør alltid vårt ytterste for å pakke bøkene trygt og miljøvennlig.