Norsk øl (Innbundet)

Norsk øl. Øl er verdens mest populære alkoholholdige drikk. Kunsten å brygge øl er minst 10 000 år gammel, og den har lange tradisjoner også her til lands. I de senere årene har antall bryggerier i Norge skutt i været, samtidig som flere og flere brygger sitt eget øl på kjøkkenbenken eller i borettslaget. I Norsk øl tar ølskribent Knut Albert Solem oss med inn i det norske øllandsskapet hvor han presenterer samtlige norske bryggerier. Vi får bli med gjennom øl- og bryggerihistorien her til lands, fra tradisjonsbryggingen i gamle dager til dagens spesialiserte og individualiserte øltyper. Med til historien hører fortellingen om de livsviktige butikkjedenes forhold til øl, om markedsmakt og om hylleplass. Du får også lære om de viktigste trekkene ved ulike ølstiler, og om hovedingrediensene vann, malt, gjær og humle. Boka forteller også om øl og mat og hvorfor noen øltyper passer bedre til noen typer mat enn andre. I tillegg er boka fylt med ølstatistikk, oversikt over ølfestivaler og ølbarer, overnattingssteder med eget bryggeri, de kuleste ølnavnene - og Årets ølhund. Og hvis du lurte, boka har alkoholfrie alternativer. Norsk øl er den komplette guiden til det norske øllandsskapet.

Kategori: Mat og drikke

ISBN: 9788282116107

Forfatter: Knut Albert Solem

Språk: Norsk (Bokmål)

Format: Innbundet

Utgitt år: 2018

Sideantall: 259

Utgave: 1 utg.

Vekt: 830 g

Veil. pris: 399 kr

Hos Bokia.no gjør vi vårt beste for å sikre rask, trygg og miljøvennlig levering av dine bøker.

Leveringsalternativer

Vi tilbyr frakt med Posten/Bring og Helthjem, slik at du kan velge det som passer deg best. Fraktprisen beregnes automatisk i kassen basert på fraktmetode og leveringssted. Ønsker du å hente selv? Du kan kostnadsfritt hente bestillingen på vårt lager på Bryn i Oslo.

Leveringstid

Vanlig leveringstid er 3–5 virkedager, avhengig av fraktleverandør og hvor i landet du bor. For adresser i Nord-Norge må det påregnes noe lengre leveringstid.

Behandlingstid
Bestillinger gjort før kl. 12 sendes normalt samme dag. Etter kl. 12 sendes bestillinger dagen etter. Bestillinger gjort i helgen sendes mandag.

Vi gjør alltid vårt ytterste for å pakke bøkene trygt og miljøvennlig.