Kina (Innbundet)

Kina. En hyllest til landet, folket og ikke minst det asiatiske kjøkken generelt og det kinesiske spesielt. Bredden og mangfoldigheten i det kinesiske kjøkken vises tydelig i denne praktfulle samlingen klassiske oppskrifter fra fra både det gamle og det nye Kina, presentert av de fremste kjøkkensjefene i hovedstaden Beijing, havnebyen Shanghai og provinsene Guangzhou, Yunnan og ikke minst Sechuan. Alle rettene er laget og fotografert i Kina, og teksten omfatter også bakgrunnen for hver oppskrift, dens historie og tradisjoner. I tillegg er boken illustrert med praktfulle fargebilder fra et fascinerende land. Det er blitt en en kulinarisk reise gjennom gamle tradisjoner og spennende nåtid. En ordliste gir forklaringer og råd om innkjøp av ingredienser, med forslag til eventuelle erstatninger.

Kategori: Mat og drikke

ISBN: 9788202196080

Forfatter: Kevin Sinclair

Språk: Norsk (Bokmål)

Format: Innbundet

Utgitt år: 2000

Sideantall: 256

Utgave: 1 utg.

Vekt: 2079 g

Veil. pris: 495 kr

Hos Bokia.no gjør vi vårt beste for å sikre rask, trygg og miljøvennlig levering av dine bøker.

Leveringsalternativer

Vi tilbyr frakt med Posten/Bring og Helthjem, slik at du kan velge det som passer deg best. Fraktprisen beregnes automatisk i kassen basert på fraktmetode og leveringssted. Ønsker du å hente selv? Du kan kostnadsfritt hente bestillingen på vårt lager på Bryn i Oslo.

Leveringstid

Vanlig leveringstid er 3–5 virkedager, avhengig av fraktleverandør og hvor i landet du bor. For adresser i Nord-Norge må det påregnes noe lengre leveringstid.

Behandlingstid
Bestillinger gjort før kl. 12 sendes normalt samme dag. Etter kl. 12 sendes bestillinger dagen etter. Bestillinger gjort i helgen sendes mandag.

Vi gjør alltid vårt ytterste for å pakke bøkene trygt og miljøvennlig.