Oversatt sakprosa for voksne: Mat og drikke

Oppdag Chef Ramzis arabiske kokebok med autentiske oppskrifter på norsk og arabisk. Utforsk spennende retter som falafel, tabbouli og hummus, og la...

Boken "Verdens beste kur" er basert på en omfattende, global undersøkelse om slanking og kosthold. Den gir en effektiv slankemetode med fokus på pr...

True Blood er en populær tv-serie fra Louisiana, satt i den fiktive byen Bon Temps. Serien har ofte blodige scener og er alltid spennende. Kjøkkene...

United States of Cakes. Vinneren av Best in the World - Gourmand World Cookbook Awards! Nå kan du lage prisbelønte kaker som salt karamell- og sjok...

1800 oppskrifter samlet i ett praktisk format - fra hverdagsmat til festmat. Wenche Andersen har redigert denne prisbelønte kokeboken, full av mode...

De Stockholm-baserte søstrene Hannah Widell og Amanda Schulman inviterer deg til å skape vellykkede middagspartier med sin bok "Middagsparty". Utfo...

"Spis deg smart med Charlie Ayers' kunnskap fra den legendariske "Charlie's Cafe", som ble kjent i Silicon Valley. Lær hvordan du kan spise økologi...

Opplev gourmetmat fra hele verden på rekordtid med Gordon Ramsays nyeste bok om fast food. Med over 100 fristende oppskrifter og enkle trinn for å ...

Urter og krydder. Alt du trenger å vite om urter og krydder! Dette oppslagsverket gir deg informasjon om urter og krydder, inkludert hvordan de bru...

En smakfull reise gjennom Provence med autentiske oppskrifter på ratatouille, bouillabaisse og mer. Utforsk livet på landsbygda måned for måned med...

Oppdag en verden av sunne og smakfulle retter med denne Airfryer kokeboken! Med 101 enkle oppskrifter tilpasset alle dietter, er dette det perfekte...

"Sopper - du kan spise" er en informativ bok om de beste matsoppene i Norden. Den inneholder ca. 40 lett gjenkjennelige soppgrupper, med detaljerte...

Lavkarbo ekspress. Har du noen gang følt at det er umulig å forene en moderne livsstil med å spise godt, sunt og samtidig gå ned i vekt? Selv med d...

Oppdag spennende oppskrifter på glutenfrie brød og kaker i denne boken, med en grundig gjennomgang av teknikker og råvarer. Nyt variert og velsmake...

Supper og puréer er enkle å lage. Suppen koker av seg selv, så du slipper å gjøre mye. Det er lett å gi den smak, og den smaker godt uansett årstid...

Delikatessekjøtt fra Italia inkluderer et bredt utvalg av salami, skinke og pølser, hovedsakelig laget av svinekjøtt. Denne boken presenterer over ...

Oppdag skattene i verdens mest prestisjefylte vinkjeller med boken "100 legendariske viner". Dykk ned i historiene bak vinens mest magiske navn - f...

Jamie Olivers familiekokebok kombinerer smakfull mat med sunne ingredienser, perfekt for hele familien. Denne boken gir foreldre verktøyene de tren...

Utforsk verden av vin med Gyldendals vinleksikon! Denne boken gir deg en omfattende oversikt over viner, vindruer, vinmarker og vindistrikter. Lær ...

Mester i eget kjøkken: Verdens mest berømte kokkeskole avslører 700 grunnleggende matlagingsteknikker, eksperttips og oppskrifter. Utforsk matlagin...

Te er en drikk med mange smaker, dufter og farger. Den er den mest populære drikken etter vann, enten den serveres rykende varm, lunken eller kald....

Liten meksikansk kokebok med autentiske oppskrifter direkte fra meksikansk kjøkken. Utforsk smakene og tradisjonene fra Mexico med denne inspireren...

Slik baker du gode brød. Denne kokeboken inneholder oppskrifter på både nye og tradisjonelle brødtyper. Du finner oppskrifter på valnøttbrød, bague...

Poteter er en viktig del av vårt kosthold, og denne kokeboken viser hvordan man kan lage enkle og smakfulle retter med potet som hovedingrediens. B...

Sushi kan være både raskt og enkelt, men også smakfullt. Kimiko Barber og Hiroki Takemura viser hvordan man kan lage god sushi med enkle teknikker....

Oppdag mulighetene med denne diabeteskokeboken som tilbyr over 100 sunne oppskrifter for diabetikere og deres familie og venner. Fra næringsanalyse...

Urter i Provence. Syv kokker fra Provence deler sine oppskrifter basert på regionens syv klassiske urter: fennikel, rosmarin, timian, laurbær, meri...

"Nigellas fest: en hyllest til livet" tar deg med på en kulinarisk reise gjennom livets store og små øyeblikk. Nigella Lawson deler personlige opps...

Ølboka. Øl er en drikk som kan smakes, nytes, diskuteres og reises for. Denne oppdaterte håndboken gir deg innsikt i variasjonen og de nye trendene...

Bli en mester i cocktailmiksing med Den store cocktailboken! Utforsk 250 unike oppskrifter og lær hemmelighetene bak klassiske favoritter og innova...

Supper for 4 årstider. Hver årstid har sine egne supper. Om sommeren nyter vi en kald gazpacho, mens høsten passer bedre for en fransk lammesuppe. ...