Nissens grøtbok (Innbundet)
Informasjon fra forlaget
Nissens grøtbok. Grøt - for spiseglede, bærekraft, klima og miljø På låven sitter nissen med sin julegrøt. Hver julekveld i over tusen år har folk hatt et forhold til nissen og grøten. Hvert år ved vintersolverv fikk nissen grøten sin. I gammel tid var grøt av bygg og havre. I lang tid var klima så strengt at annet korn hadde små sjanser til å bli modent her i landet. Nå er det mange typer mel å velge blant for å koke velsmakende, sunn og bærekraftig grøt. Vi blir kjent med alle de aktuelle kornsortene, hvordan ulike grøter blir laget og hva som piffer opp grøten. Boka har et grøtleksikon som forteller om den rike mattradisjonen som er knyttet til grøtene - ved alle livets store hendelser og årets syklus. I Nissens grøtbok er det gode grøtoppskrifter til alle dagens måltider. Grøtnissetegnere fra Skandinavia har i over 150 år beriket førjulstiden med motiver på julekort. I boken er det tegninger fra over 30 grøtnissetegnere.
Detaljer om boken
Kategori: Kultur, religion, kunst
ISBN: 9788290346459
Forfatter: Bjørn Brænd
Språk: Norsk (Bokmål)
Format: Innbundet
Utgitt år: 2020
Sideantall: 80
Utgave: 1 utg.
Vekt: 540 g
Veil. pris: 290 kr
Om forfatter
Frakt
Hos Bokia.no gjør vi vårt beste for å sikre rask, trygg og miljøvennlig levering av dine bøker.
Leveringsalternativer
Vi tilbyr frakt med Posten/Bring og Helthjem, slik at du kan velge det som passer deg best. Fraktprisen beregnes automatisk i kassen basert på fraktmetode og leveringssted. Ønsker du å hente selv? Du kan kostnadsfritt hente bestillingen på vårt lager på Bryn i Oslo.
Leveringstid
Vanlig leveringstid er 3–5 virkedager, avhengig av fraktleverandør og hvor i landet du bor. For adresser i Nord-Norge må det påregnes noe lengre leveringstid.
Behandlingstid
Bestillinger gjort før kl. 12 sendes normalt samme dag. Etter kl. 12 sendes bestillinger dagen etter. Bestillinger gjort i helgen sendes mandag.
Vi gjør alltid vårt ytterste for å pakke bøkene trygt og miljøvennlig.