Kokebøker på Bokia.no – Rimelige, brukte og bærekraftige kokebøker

Forfatteren gir en grundig beskrivelse av vinproduksjon, forskjellene mellom røde og hvite druesorter, samt vinsmaking. Teksten inneholder detaljer...

Boken inneholder 112 oppskrifter med klare og enkle forklaringer på hvordan man lager hver rett. Hvert kapittel begynner med en kort introduksjon t...

Boken handler om sjokolade og inneholder oppskrifter på ulike typer kaker, dessertkaker, formkaker, varme og kalde desserter, småkaker, kjeks og dr...

Fristende krydderguide med over 150 oppskrifter og beskrivelser av 50 ulike krydder. Utforsk spennende krydrede retter og blandinger i denne inform...

Oppdag en verden av enkle og deilige desserter med "Den store dessertboken". Med oppskrifter for enhver anledning, nyttige tips og praktisk registe...

Utforsk en verden av smakfulle gryteretter med denne boken! Oppdag 40 unike oppskrifter, inkludert coq au vin, boeuf bourguignon og Middelhavsinspi...

Desserter og kaker laget med naturlige ingredienser. Nyt bringebærpai uten mel, smør og sukker, jordbærkake med mandelbunn, fylte epler, smoothies ...

Utforsk de fristende fiskerettene i denne boken, hvor sjømat kombineres med frukt, bær og krydder som chili og safran. Oppdag smaksrike retter som ...

Oppdag uendelige smaker med Den store wok kokeboken! Utforsk kreative oppskrifter for supper, karriretter og mer. Perfekt for frityrsteking eller d...

Britiske Jancis Robinson, som har tittelen Master of Wine, er anerkjent som en av de mest dyktige vinskribentene i verden. I boken Smak på vin tilb...

Moderne norsk mat for alle anledninger, med oppskrifter og illustrasjoner som passer til hverdag og fest, uansett alder og årstid.

Kokeboken tilbyr økologiske oppskrifter for barnehager, skoler og hjem. Med retter tilpasset familiestørrelser og barnehagegrupper, samt kostplaner...

Opplev den norske fascinasjonen for cognac gjennom boken "Cognac - Guiden og historien". Utforsk regionen, produksjonen og historien bak denne edle...

Dyrk din egen chili med "Chilibønder i byen" og utforsk en ny verden av smak og glede! Bli inspirert av Lars og Michael til å skape din egen chilih...

Verdensmesteren i kokkekunst 2009 har samlet sine beste oppskrifter i denne kokeboken. Barn kan prøve seg på Geir Skeies favoritter fra da han var ...

I denne kokeboken finner du 95 oppskrifter og ideer til kaker og desserter. Alle oppskriftene har illustrasjoner, og det er et stikkordregister.

Søndagsmiddag. 52 hovedretter, 52 desserter og åtte juleretter! Bent Stiansen deler middagstips for hver søndag i året, og hyller tradisjonen med å...

Boken inneholder både tradisjonelle og moderne oppskrifter på bakverk og desserter. Oppskriftene er delt inn i kategoriene Lars Liens beste, gelé, ...

Oppdag den lille matpakkeboka, full av inspirerende tips for å lage sunne og enkle nistepakker i en travel hverdag. Lær om de beste råvarene, smart...

Oppdag Frisk, mett og glad kokeboken - perfekt for matelskere som vil leve sunt! Med over 80 deilige oppskrifter basert på ferske råvarer, tilbyr d...

Lag asiatiske favoritter hjemme med Elisabeth Les oppskriftsbok! Få trinn-for-trinn veiledning og hemmelighetene bak klassiske retter som biff chop...

"Matlaging er en vitenskap! Med 'Kjemi på kjøkkenet' utforsker forfatterne spennende prosesser og smaksopplevelser, og balanserer håndverk og kjemi...

"Utforsk den rike jødiske kulinariske tradisjonen med 'Jødiske gleder' av Vera Komissar. Oppdag oppskrifter til klassiske retter og lær om deres be...

Boken inneholder oppskrifter med speltmel, ikke bare til brød, men også til middagsretter, desserter og kaker.

En praktisk felthåndbok for sopplukkere, Leif Ryvardens matsopper gir deg alt du trenger for å identifisere og nyte 40 deilige matsopper. Med presi...

Kulinariske opplevelser med Freddie Nielsen og hans treretters meny dedikert til norske kvinner. En inspirerende bok full av oppskrifter og vakre f...

En smakfull samling av gjærbakte delikatesser til alle anledninger. Utforsk en verden av deilige brød, boller og kaker som vil glede smaksløkene di...

Tanjas mat. I Facebook-gruppen Mat fra bunnen er det liv og aktivitet med kommentarer, «likes» og deling av erfaringer. Tanja Foss startet prosjekt...