Kokebøker på Bokia.no – Rimelige, brukte og bærekraftige kokebøker

Proteinrik hverdagsmat gir deg muligheten til å styrke kroppen og øke energinivået uten bruk av kosttilskudd eller spesialdietter. Boken viser hvor...

Boka gir en ny revidert utgave av hobbykonservererens referanseverk. Den tar for seg hvordan du kan lage din egen rakefisk uten å gjøre risikable f...

Har du ofte problemer med magen, som smerter, oppblåsthet eller ubehag? I boken lærer du hvordan du kan forbedre tarmfloraen og føle deg bedre i kr...

Ren juice. Lag deilig juice hjemme med 50 enkle oppskrifter på naturens beste hurtigmat. Friske grønnsaker og frukt er viktige for et sunt kosthold...

Den gode pølseboka handler om nordmenns kjærlighet til pølser og hvordan de kan nytes i mange ulike sammenhenger. Pølser er en trygg og kjent matva...

Klippfisk. Dette er boken for alle som liker klippfisk, eller som ønsker å lære mer om denne unike norske råvaren. Klippfisk Historien - reisen - o...

Margit Dale har laget en ny kokebok kalt Naturleg, som fokuserer på kortreiste råvarer og tradisjoner. I boken tar hun leseren med inn i råvarenes ...

Her finner du over 220 drinkoppskrifter, både klassiske og moderne, tilpasset ulike smaker og anledninger. Enten du ønsker en aperitiff før middag,...

Boken handler om rådyret, et unikt viltkjøtt med en spesiell smak. Innholdet er delt opp i fem deler. Den første delen, Hvorfor tar man et rådyr, g...

I denne boka deler baristaen Tim Wendelboe sin kunnskap om kaffe som råvare. Han beskriver hvordan kaffen dyrkes, videreforedles og importeres til ...

Boken inneholder over 150 oppskrifter på drinker og cocktailer. Den har 60 bilder av toppløse kvinner og et kapittel med vitser.

Helserevolusjonen kokeboka inneholder oppskrifter på sunne og velsmakende retter. Boken har fokus på antinflammatoriske ingredienser som grønnsaker...

Krydderdram. I denne boken forklarer forfatteren hvordan man kan lage krydderdrammer selv. Den gir også en kort oversikt over drammens historie i N...

Den store glutenfrie kokeboka gir deg en rekke tips og oppskrifter for å lage smakfull glutenfri mat. Her finner du måltider som hele familien kan ...

Vennemat. Denne kokeboken gjør at du får lyst til å invitere de du er glad i på et herlig måltid. Boken er perfekt for deg som skal ha klubb, foren...

Farmor si oppskrift handler om de gode oppskriftene som mange har fått fra sine bestemødre. Enten det er komlemiddag, kringler eller syltetøy, så e...

Ottolenghi smak. Mange mener at det er bra for både helse og miljø å spise mer plantebasert. Utfordringen ligger i hvordan man tilbereder hverdagsg...

Osteglad er en bok om god ost. Den tar deg med på en smaksreise gjennom Norge, der du møter de som brenner for å lage norsk ost av høy kvalitet. He...

Den store epleboka inneholder historier og myter om epler, norsk eplehistorie, kjerringråd, ordtak, epleleker, informasjon om eplet i kunsten og pr...

Pannekaker. I dag er det pannekakedag! Den kjente kokken Lise Finckenhagen har kommet med en ny bok om pannekaker, en rett som mange setter pris på...

Mat og vin i Piemonte. I løpet av de sju årene vi har bodd i denne vakre delen av Italia, har vi fått smake på mange gode måltider og viner. Område...

Eyvind Hellstrøm deler sine egne favoritter og gir oss et innblikk i hva som inspirerer ham i matlagingen. Som Norges mest kjente kokk, er det inte...

I denne boken finner du informasjon om de største destilleriene og merkene innen whisky. Den tar for seg kulturen rundt whisky og viser hvordan den...

Norwegian food. Dette er en interessant innføring i de 22 mest kjente norske rettene som har utviklet seg siden vikingtiden og fortsatt er populære...

Bodil Nordjore deler norske mattradisjoner på en innbydende måte gjennom sitt arbeid. Hun fokuserer på husmannskost, samtidig som hun trekker inn s...

Mat på Metochi er en bok som i hovedsak handler om mat. For mange lesere vekker den minner fra en uke på et kloster i Hellas, mens andre kanskje få...

Spekemat handler om utviklingen og kulturhistorien til spekemat i Norge og flere europeiske land, inkludert den italienske Parmaskinken og den span...

Den store glutenfrie brødboka er en nyttig ressurs for glutenallergikere som ønsker å lage gode brød. I denne boka kan du: - Lære å bake saftige br...

Boken inneholder oppskrifter på sauser og dipper, med fire forslag til hva hver saus kan brukes til. Det er en oversikt over hvilke oppskrifter som...

Pizza. Eirik Sevaldsen og Lofthus Samvirkelag L/L har laget en pizza med norske ingredienser som reinsdyr, Tingvollost og klippfisk. Her finner du ...

Norsk tradisjonsmat på en ny måte formidler Bodil Nordjore norske mattradisjoner på en innbydende måte. Hun tar utgangspunkt i husmannskost, samt s...

Slankere og sunnere på 6 uker. Et friskt og naturlig kosthold er noe mange ønsker seg. Nyt deilige grønnsaker, bær, fisk, kjøtt, nøtter og naturlig...

Sånn her lager du... er en omfattende samling av oppskrifter, fra ramen og dumplings til fritert kylling og smæsjburgere. Kaayne har blitt en stor ...

Airfryer-kokeboken er en ny kokebok for deg som har fått deg en airfryer. Den inneholder oppskrifter på smakfull mat fra ulike deler av verden, til...

Boken handler om diabetes 2 og hjertevennlig mat, og er først og fremst rettet mot personer med diabetes 2 og/eller hjerte-kar sykdom, samt de som ...

Så godt! er en lettlest kokebok som er enkel å bruke. Den inneholder oppskrifter på suppe, salater, middager, desserter, brød og kaker. Boken har b...

Kyss hverdagen er en bok der Marthe Holien Bø deler sin metode for å finne mer tid til familien ved å fokusere på de små tingene i livet. Hun viser...

Kaffe er en viktig del av hverdagen vår, både hjemme og på kaffebarer, og interessen for nye smaker vokser. Boken gir deg verktøyene til å identifi...

Gladkokken er Norges mest positive kokk! Jan Henrik Syversen valgte å forlate en sikker jobb for å satse på hobbyen sin på heltid. Som Gladkokken h...

Frøken Holms jul. Her finner du klassiske juleoppskrifter tilpasset glutenfritt og lavkarbo/sukkerfritt kosthold. Hver oppskrift inkluderer informa...

Saftig og lekker biff. Forfattere: Utgave: 1 utg. Språk: Norsk (Bokmål) Sidetall: 124 ISBN: 9788231607120 Vekt: 589 g Forlag: Spekt...

Lett og godt med lav GI. Boken gir deg en enkel vei til vektnedgang og vedlikehold. Mat med lav glykemisk indeks (GI) er en sunn metode for å gå ne...

Frøken Holm Nr.1 er en kokebok med oppskrifter på lavkarbomat og kaker. Alt i boken er naturlig glutenfritt, og mange oppskrifter er også melkefrie...

Pizza Lofthus Samvirkelag L/L.

Kvardagsmiddagar. Alt-i-eitt-middagar er praktiske og enkle. Du trenger lite utstyr, det går raskt, og du bruker bare én gryte, en form, et steikeb...

Elisabeth Le ga i 2021 ut kokeboken Alt asiatisk, som ble en bestselger. Nå kommer hun med helt nye oppskrifter og flere hemmeligheter fra det sørø...