Kokebøker på Bokia.no – Rimelige, brukte og bærekraftige kokebøker

Oppdag Henriette Caroline Schønberg Erkens legendariske oppskrifter i "Harald Osa i Schønberg Erkens kjøkken". Boken inneholder 125 av hennes tradi...

En inspirerende guide til matlaging på bålet med 30 ulike oppskrifter for enhver smak. Boken gir råd om sikker bruk av bål og organisering av bålpl...

Oppdag en verden av grønne smaker med "Den grønne maten" kokebok! Utforsk spennende grønnsaksbaserte oppskrifter fra ulike kulturer og nyt et helse...

Saus er en viktig del av matlagingen som kan løfte et måltid til nye høyder. Den rette sausen kan både supplere og forsterke hovedingrediensene i r...

Utforsk og nyt Norges nasjonale skatt, akevitt! Fra tradisjonelle til innovative varianter, akevitt passer til enhver anledning. Bli kjent med over...

Oppdag en verden av sunn og velsmakende hverdagsmat med Berit Nordstrand og Klaus Sonstad i deres bok "Hverdagsmat for tarmens trivsel". Utforsk 55...

Viltkokeboken viser hvordan du kan tilberede viltkjøtt i både klassiske og moderne retter. Du kan lage gryteretter, wokretter eller grille med smak...

Opplev Floyd dagen derpå med denne informative boken som utforsker bakrusens anatomi, historie og kurer fra hele verden. Inneholder også Keith Floy...

Oppdag den ekte sjelen i Champagne med "Et år i Champagne". Bli med på en reise gjennom vinmarkene og lær om historien og tradisjonene bak den berø...

Roedes beste oppskrifter samlet i en bok som gjør det enkelt å lage sunn og velsmakende mat for hele familien. Denne praktiske guiden gir deg kontr...

"Utforsk over 100 autentiske indiske oppskrifter i denne boken, med alt fra forretter til desserter. Lær om nøkkelingrediensene som gir det indiske...

Tid for thai. En omfattende bok om thaimat med ingredienser tilgjengelig i Norge! Matjournalist Yngve Ekern har sammen med Junie Kovacs, eier av ko...

Vegetarisk kokebok er en viktig bok for alle som er interessert i grønn mat og en vegetarisk livsstil. Den inneholder oppskrifter som er både vakre...

Oppdag en verden av smak med våre enkle oppskrifter på kjøtt- og fiskeretter for hverdagen. Skap deilige måltider til enhver anledning med denne boka!

Opplev det beste av Norge gjennom unike matopplevelser, lokale råvarer og spektakulær natur. Utforsk kongekrabbefisk i Finnmark, skeifiske i Lofote...

Denne boken gir en innføring i det spanske kjøkkenet og de ulike matskikkene i Spania. Den beskriver særtrekkene og tradisjonene i de forskjellige ...

Opplev smaken av Paris med "Et lite kjøkken i Paris" av Rachel Khoo. Klassiske franske retter med en moderne vri, inspirert av hennes kulinariske e...

Spennende oppskrifter med klippfisk fra ulike land, inkludert Portugal, Spania og India. Utforsk klippfiskens historie og smakfulle retter i denne ...

Raw food på norsk gir en praktisk innføring i raw food med mange inspirerende oppskrifter som er rike på næring. Målet er å tilberede mat uten oppv...

Oppdag kunsten å bake deilige brød fra hele verden med denne boken! Lær å lage alt fra ciabatta til norske brød ved hjelp av gamle tradisjonelle me...

Opplev en smaksrik reise med Jørgen Kolderups festmatbok. Utforsk spennende temaer som fingermat, viltmiddag og pølsefest gourmet. Perfekt for enhv...

Nigellas kjøkken er en hjertevarm kokebok som tar deg med inn i Nigella Lawsons lidenskap for matlaging og kjøkkenlivet. Med over 200 oppskrifter, ...

Oppdag hemmelighetene bak profesjonelle brød med "Brød og brødbaking" fra Åpent Bakeri. Bli en mesterbaker med enkle oppskrifter og naturlige råvar...

Oppdag 90 uimotståelige retter med "90 retter du må kunne" av matkjenneren Andreas Viestad. En bok full av enkle oppskrifter som vil inspirere deg ...

Opplev en sensuell og fristende kokebok med Flørt. Med 45 spennende oppskrifter og pirrende bilder, kombinerer den mat og erotikk på en uforglemmel...

Matlaging med Trond Moi - en samling av Norges mest kjente koks beste oppskrifter! Fra grillmat og skalldyr til desserter og festmat, denne boken h...

Sjokoladeboka er en kokebok om sjokolade skrevet av Sverre Sætre. Den henvender seg til alle som elsker sjokolade, enten man er nybegynner eller er...

I Vår ære og vår mat tar forfatterne Gert Nygårdshaug og Torgrim Eggen oss med inn på kjøkkenet deres. De deler hva de gjør når de lager mat og hvo...

I Jamies Italia får du 120 autentiske oppskrifter samlet fra Sicilia til Toscana. Boken tar deg med på en kulinarisk reise gjennom Italia, der du m...

Pasta og pizza. Dag Tjersland, Norges beste italienske kokk, liker å blande norske og italienske mattradisjoner. I denne boken finner du klassiske ...

Oppdag Ingrid Espelid Hovigs redigerte "Gyldendals store kokebok" i paperbackutgave - Norges matbibel i 50 år! Med oppskrifter for både 2 og 4 pors...

Unik julematbok med sunne oppskrifter for hele familien! Glede deg over sukkerfri, glutenfri og naturlig mat til julen. Fra marsipan til ribbe, fin...

Saus. En ny bok om sauser for alle som liker å lage mat. Enten du er nybegynner eller proff, om du har lite tid men ønsker variasjon, eller om du e...

Oppdag Cappelens nye kokebok! Utforsk moderne og tradisjonelle oppskrifter, fra hverdagsmat til festmat. Med fokus på grønnsaker og variert kosthol...

Innførende bok om japansk mat og kultur, med fokus på råvarer, oppskrifter og servering. En illustrert guide til å utforske Japans kulinariske verden.