Kokebøker på Bokia.no – Rimelige, brukte og bærekraftige kokebøker

Spennende vegetarmat. Boka inneholder oppskrifter på supper, forretter, hovedretter og desserter. Med trinn-for-trinn forklaringer og register. F...

Middelhavet. Gode oppskrifter og lekre bilder og med en presentasjon av middelhavslandenes kultur og mattradisjoner. Her finner du de mer kjente re...

Pasta. Boken inneholder 130 oppskrifter på sauser, gryter, former, gratenger og supper, og den forklarer pastanavn som f.eks. vermicelli, tagliatel...

En smak av Italia. Boka har oppskrifter på retter med fisk, sjømat, fjærfe og kjøtt, grønnsakretter, supper, og desserter. Forfatteren tar for seg ...

Barnemat. Boken inneholder alt du trenger å vite for å lage barnematen selv. Oppskriftene er "testet og godkjent" av barn mellom 4 måneder og 5 å...

Olivenolje og hvitløk. Boka handler om gleden ved å skape og nyte retter laget av de urgamle råvarene olivenolje og hvitløk. De innledende kapitlen...

Norge: tradisjonsrike oppskrifter,vakkert og smakfullt. Kokeboka inneholder oppskrifter på tradisjonelle norske retter, både med fisk og kjøtt, til...

Shah Jahan. Boka har oppskrifter på tradisjonell pakistansk mat. I tillegg inneholder den pakistanske myter og legender om kjærlighet, vennskap, Pa...

Himmelsk fra havet: skalldyr, skjell, fisk. Boken tar for seg sjøens verden av unike smaksopplevelser, balanserer mellom tradisjon og tilgang på in...

Eddis lille krydderbakst. Boken inneholder oppskrifter på brød med valnøtt, rug, hvitløk, honning, oliven, sopp, her er også oppskrifter på boller ...

"Mannfolkmat. Her finnes ekte matopplevelser uten sentimentale desserter og tunge sauser, men med energi og smak i fokus. De maskuline oppskriftene...

Vinelskerens lille notatbok. Miniutgaven av "Vinelskerens notatbok" til å gjøre notater i når du er ute på reise. Notatene kan føres inn i hovedbok...

Fisk. Boka har oppskrifter på forretter, salater, supper, hovedretter og sauser. Den har også omtaler av alle fiskeslag som er brukt og en rense- o...

Vin til alle årstider. Boka presenterer og vurderer 52 av Vinmonopolets mest populære viner med detaljer om vekstområde, druetyper, produsent og st...

Sult. Boken inneholder oppskrifter fra spisestedet Sult på Grünerløkka i Oslo. Filosofien bak oppskriftene er at rettene skal være av enkle, første...

Streiftog i Provence. Dette er først og fremst en kokebok med oppskrifter som er særpregne for Provence. Men det er også en reisefører med tips om ...

Fra bambusskudd til gurkemeie: på oppdagelsesferd i innvandrerbutikkene. Forfatteren tar leseren med på en kulinarisk oppdagelsesferd som starter i...

8 potte': mat fra venner til venner : klubbkokebok. I denne boka møter du et utvalg av klubber som gutteklubben med solid sosial forankring, og jen...

Pasta. Pasta er alltid populært, her får du over 70 enkle og spennende oppskrifter med mye smak! Det finnes knapt enklere mat som smaker så godt s...

Wok. Boka beskriver forskjellige måter man kan tilberede mat på i wok, og inneholder oppskrifter på supper, fisk-, kjøtt-, ris-, nudel- og grønnsak...

Utan mat og drikke. Her har Bjørn Dæhlie, Vegard Ulvang, Thomas Alsgaard og de andre langrennsstjernene valt ut sine eigne livretter. Arne Brimi pr...

Matgleder fra Sørlandet. Kokkenes Mesterlaug Sørlandet har samlet et utvalg oppskrifter fra Sørlandet.Tanken har vært både å ta vare på tradisjonsr...