Kokebøker på Bokia.no – Rimelige, brukte og bærekraftige kokebøker

Laks. Boken inneholder oppskrifter på gravet, kokt, grillet og stekt laks, supper sauser og tilbehør. Har stikkordregister. Forfattere: Bengt Pet...

Italiensk!. Boken inneholder oppskrifter på italienske spesialiteter. Oppskriftene viser trinn for trinn hvordan man kan lage retter som supper, sa...

Vinguiden. Boken inneholder opplysninger om nye og tradisjonelle produkter i norsk og internasjonal vin- og brennevinshandel. I tillegg forklares s...

Kinesisk!. Boken inneholder oppskrifter som enhver kan lage på sitt kjøkken. Oppskriftene viser trinn for trinn hvordan man kan lage retter som sup...

En smak av Mexico. Boka har oppskrifter på retter med fisk, sjømat, fjærfe og kjøtt, grønnsakretter, supper, og desserter. Forfatteren tar for seg ...

Liten indisk kokebok. Oppskrifter fra det indiske kjøkken. Med register. Forfattere: Rafi Fernandez Utgave: 1 utg. Språk: Norsk (Bokmål) Sid...

Thaimat: 50 oppskrifter med steg-for-steg fotografier. Inneholder 50 oppskrifter fra hele Thailand, inkludert forretter, grønnsaker, fisk, ris og d...

Med smak av olivenolje. Spennende oppskrifter med smak av olivenolje Med smak av olivenolje Olivenolje er i uminnelige tider blitt benyttet som sma...

Matgleder: kyllingretter. Oppsrifter på mer enn 40 kyllingretter, alle med trinn-for-trinn-bilder. Har oppskriftsregister. Forfattere: Anne Willa...

Kylling. Boken inneholder over 70 oppskrifter på velkjente så vel som nye kyllingretter, og den viser også hvordan man klargjører fugl. Med stikkor...

Klassiske retter fra middelhavslandene. Boken inneholder mer enn 130 autentiske oppskrifter på retter fra middelhavsområdet. Boken er bygd opp med ...

Tapas: fristelser fra Spania. Boka inneholder i alt 32 oppskrifter på tapas som kan serveres varmt eller kaldt, som appetittvekker eller hovedrett....

Gyldendals vinatlas: viner, vindruer, vinmarker og vindistrikter. Bokens målsetting er å føre leseren rett inn i hjertet av de viktigste vinområden...

Brød med smak. Boken inneholder 27 oppskrifter på brødbaking fra hele verden med smakstilsetninger utenom det vanlige. Her er brød med f.eks. krydd...

Vin fra hele verden: vinkjennerens store oppslagsverk. Vinkjennerens store oppslagsverkVin fra hele verdenDette er den mest omfattende boken om vin...

Fisk og viltkokeboken. Skogens og havets delikatesser står i sentrum i denne kokeboken med 100 oppskrifter. Nøkkelord er gode råvarer og enkel tilb...

Marinader og dressinger. Boken inneholder oppskrifter på marinader og dressinger til alt fra oliven, salater og grønnsaker til fjærkre, fisk, skall...

Whisky fra hele verden. Boken presenterer whisky ut fra en rekke synsvinkler: historikk, framstilling, whiskytyper og prøving. De store whiskylande...

Vin. .101 nyttige tips. er en ny serie innbundne håndbøker skrevet og tilrettelagt av fageksperter. Bøkene er rikt illustrert med flotte fargebilde...

Salater. Boken har over 70 oppskrifter på salater som hovedrett eller forrett. Med stikkordregister. Illustrert. Forfattere: Lyn Rutherford Utga...

God mat, få kalorier. Boken har 70 oppskrifter på retter av sunne ingredienser, som supper, hovedretter, grønnsak- og småretter og desserter. Med s...

Lekker glutenfri mat. Denne kokebokens grunntanke er at man skal kunne lage delikat mat selv om man er allergisk mot gluten. Forfatteren har samlet...

Den nye store kokeboken. Boken er dagens og morgendagens kokebok. Man finner alt fra enkel hverdagsmat og nye, moderne vegetar- og pastaretter til ...

All verdens vingleder. Bokens første del tar for seg bruk av vin, smaking, servering og lagring. Deretter får vi en innføring i produksjon av vin m...

Wok og hurtigsteking. Boken inneholder over 70 enkle, men eksotiske oppskrifter for wok og hurtigsteking. Mange av dem er basert på sørøstasiatiske...

Det kinesiske kjøkken. Kokeboken gir et utsyn over det rikholdige kinesiske kjøkkenets kulinariske tradisjoner. Boken inneholder mer enn 200 oppskr...

Det gode hete. Sterkt og godt skal det være! Bli kjent med pepperfrukter fra hele verden og bruk dem kreativt i smaksbomber du kommer til å huske l...

Pizza og calzone. Boken inneholder mer enn 50 klassiske og nye oppskrifter på forretter, pizza, calzone, focaccia, panini, småretter og desserter. ...

Mat fra Italia. Boken inneholder 40 oppskrifter på italiensk mat. Her får leseren vite hvordan man lager klassikere som minestronesuppe, lasagne, p...

Baking til lyst og glede. For alle som liker å bake, inneholder denne boka mer enn 200 oppskrifter på blant annet ostekaker, formkaker, bløtkaker, ...

Vindu med basilikum. Denne boka forteller hvordan en kan dyrke krydderurter selv, i kjøkkenvinduet eller i hagen. Her er råd om hvilke krydderurter...

Fisk. Boken inneholder over 70 oppskrifter på enkle så vel som mer tidkrevende fiskeretter, til hverdag og fest. Med stikkordregister. Forfatter...

Slik lager du gode desserter. Boken tar opp det juridiske aspektet i flyktninge- og asylpolitikken, både på et globalt og et regionalt nivå. Med bi...