Kokebøker på Bokia.no – Rimelige, brukte og bærekraftige kokebøker

Pasta. Boken inneholder oppskrifter til enhver anledning, enkle og tydelige forklaringer med koke- og forberedelsestid. Med register. Forfattere:...

Herlig enkelt. Boken inneholder oppskrifter til enhver anledning, enkle og tydelige forklaringer med koke- og forberedelsestid. Med register. For...

Fest. Boken inneholder oppskrifter til enhver anledning, enkle og tydelige forklaringer med koke- og forberedelsestid. Med register. Forfattere: ...

Den store boken om sjokolade. Her berettes det 400 år lange kakao-eventyret, fra aztekernes bitre kakaodrikk fram til dagens sjokolade, som er en d...

Mat og hus. Boka forteller om familiene som har bodd i Villa Snøringsmoen i Lillesand fra 1800-tallet og frem til i dag, og deres mattradisjoner. B...

Bak med sjokolade. Boken inneholder 27 oppskrifter på sjokoladekaker, småkaker med sjokolade, sjokoladekjeks, sjokoladepuddinger og sjokolade-suffl...

Med smak av chili. Spennende oppskrifter med smak av chili Med smak av chili Chilipepper stammer fra Mellom- og Sør-Amerika, men benyttes i dag som...

Nesten vegetarisk. Boken presenterer 148 retter hvor hovedingrediensene er grønnsakene, oppskriftene er inspirert av mange lands vegetariske kokeku...

Sauser. Boken gir innføring i sauslagingens grunnteknikker og har oppskrifter på standardsauser, dessert- og fruktsauser og Forfattere: Gordon Gr...

Nytelse, næring, kultur. Mat og drikke knyttes til kultur, religion, historie og næringstilførsel. Ypperlig grunnlag for takk-for-maten-tale. En bo...

Riktig mat, bedre helse. Boken kan leses fortløpende eller brukes som oppslagsverk om helse og ernæring. Her omtales de enkelte matvarer med fordel...

Hett og krydret. Boken innleder med et kapittel om krydder og krydderblandinger. Deretter følger oppskrifter på eksotiske og krydrede retter og dri...

Slank på steinaldermat. Her følges Jon fra NRK-TVs program "Helserefleks" i sin streben etter å bli kvitt 50 kilo i løpet av et år. Kiloene renner ...

Kylling. Boken inneholder oppskrifter til enhver anledning, enkle og tydelige forklaringer med koke- og forberedelsestid. Med register. Forfatter...

Spiselige gaver. Her er oppskrifter på mye godt en kan gi bort i gave, samt ideer til hvordan en kan pakke gavene inn. Forfattere: Aase Strømstad...

Musikk og menyer fra Italia. Carluccio presenterer femten fire-retters menyer fra sitt italienske kjøkken. Her er såvel klassiske regionale retter ...

Mat fra India. Denne boken inneholder oppskrifter på indisk mat til hverdag og fest, både forretter, snacks, fiskeretter, kylling, kjøtt, grønnsake...

Hverdagsmat. Boka inneholder en rekke oppskrifter på hverdagsmat, og tar for seg blant annet barns favorittretter, mat for den som er alene og for ...

Ny fondue. Boken inneholder oppskrifter på forskjellige fondue-arter, som buljongfondue, ostefondue, dessertfondue og flere andre. I tillegg inneho...

Til å spise opp. -Jekka McVicarblomster som krydder-Urteeksperten Jekka McVicar viser deg at Fargesprakende blomster kan brukes i alskens retter.27...

Champagne. Boka forteller champagnens historie, ser på vinmarker, vinkjellere, beskriver produksjonsprosessen og presenterer små og store champagne...

Wenches raske retter. Oppskrifter på kalde og varme småretter, supper, kjøtt- og fiskeretter for deg som foretrekker og liker å lage hjemmelaget ma...

Festboken. Boken gir råd og hjelp til alt fra invitasjoner til bordplassering og menyer, enten det gjelder høytidlige selskaper eller mer uformelle...

Krydder. Knut Fægri, botaniker og hengiven kokk, tar oss med på oppdagerferd i krydderets botanikk og mangslungne historie. I tillegg gir han en fy...

Grill!. Boken inneholder blant annet oppskrifter på grillspyd, fiskeretter, kjøtt med tilbehør, eksotiske og smaksterke sauser og marinader. Boka i...

Serviettbretting. I denne boken finner man forskjellige varianter av serviettbretting - til alt fra finere middager til hverdagsmaten. Noen av bret...