Kokebøker på Bokia.no – Rimelige, brukte og bærekraftige kokebøker

Matgleder. Her kan man bl.a. lære om sauser, grønne salater, pastasalater og bønnesalater. Alle oppskriftene med trinn-for-trinn-bilder. Har oppskr...

Matgleder. Inneholder oppskrifter på mer enn 40 desserter, alle med trinn-for-trinn bilder. Med oppskriftsregister. Forfattere: Anne Willan Utga...

Matgleder. Kokebok med trinn-for-trinn-bilder. I tillegg til oppskrifter gis også tips om rensing, filetering og stykking av fisk. Med oppskriftsre...

Pasta. Dette er en bok til pastaens pris! Denne enkle maten som har vært spist ved Middelhavet og Asia i århundrer og som nå er blitt et begrep for...

The Norwegian kitchen. Boka gir et innblikk i norsk matkultur, matvaner og spisemønster slik de har eksistert gjennom generasjoner og har oppskrift...

Hjemmets beste grillretter. Boka inneholder oppskrifter på grillede kjøtt-, fisk- og grønnsaksretter, samt grillede desserter og tilbehør til grill...

Vegetarmat til fest. Bli med på denne feiringen av vegetarkokekunstens gleder! Her kan du følge årstidene, og velge mellom et usedvanlig mangfold a...

Suverene salater. Boken inneholder oppskrifter på salater basert på både frukt og grønnsaker sammen med kjøtt, skalldyr og fugl, krydret med oljer ...

Mat fra Spania. Tradisjonsrike retter fra Spanias kjøkken. Her finner du alle klassikerne, gazpacho, paella, zarzuela, kylling med chorizo og mange...

Kalde drikker og sommercocktailer. Boken inneholder femti oppskrifter av drinker med og uten alkohol, for barn og voksne. Forfattere: Elsa Peters...

Ro, ro til fiskeskjær. Etter ide fra billedkunstneren Sissel Horndal, presenterer Lofotkokken Mareno Storeide her en rekke oppskrifter på fisk og a...

Søte paier og terter. Boka inneholder 32 oppskrifter på kaker og paier som er raske å lage. Med stikkordregister. Forfattere: Linda Collister Ut...

Mat fra Kina. Denne boken inneholder mer enn 40 oppskrifter på kinesisk mat. Her finner man oppskrifter på kinesiske klassikere som vårruller, lam ...

Konjakk, armanjakk og brandy. Boken presenterer ca 200 konjakk- og armanjakkprodusenter og vel 100 brandyprodusenter og deres merker. Den gir et hi...

Lyng og honning. Boka inneholder oppskrifter på retter med honning som en av hovedingrediensene, f.eks. honningkaker, honningbrød, terter og middag...

Mattradisjoner fra Akershus. Boken inneholder oppskrifter på husmannskost og selskapsmat fra Akershus. Den forteller også om tradisjonene rundt mål...

Brød og annen gjærbakst. Hjemmebakt gjærbakst går aldri av moten - tenk bare på den gode duften i huset! Denne boken favner det meste: det daglige ...

Fristende hjemmebakst. Boken inneholder 50 kakeoppskrifter spesielt beregnet på de som ikke tåler så mye sukker. Hver oppskrift har opplysninger om...

Mat. Boka har oppskrifter på pasta, pizza, salater, supper, grønnsak-, kjøtt- og fiskeretter, snacks, desserter og brød fra alle verdenshjørner. Ha...

Det gode grønne. I en mylder av dansende gulrøtter og smilende neper, elegant paprika og struttende løvetann smyger Ingmari Rougs nydelige retter s...

Lettlaget vegetarmat. Gjennom et utall smaksrike retter av ris, gryn, pasta og poteter, pizza, supper, dampende grønnsaker proppfulle av vitaminer ...

I den store bolle. Boka inneholder 30 oppskrifter på supper, salater og hovedretter fra hele verden. Har stikkordregister. Forfattere: Elsa Peter...

Mat fra Middelhavet. Boken inneholder oppskrifter på tradisjonsrike retter fra landene rundt Middelhavet. Her får man vite hvordan man lager spansk...

Med smak av eddik. Spennende oppskrifter med eddik som smakstilsetning Med smak av eddik Balsamico-eddik, vineddik og andre typer eddik benyttes ti...

Matgleder. Kokebok med oppskrifter på mer enn 40 supper, alle med trinn-for-trinn bilder. Med oppskriftsregister. Forfattere: Anne Willan Utgave...

Champagne og musserende vin. Boka presenterer et utvlag musserende viner fra Champagne og andre områder i Frankrike, Sør-Afrika, USA, Italia og New...

Pasta. .101 nyttige tips. er en ny serie innbundne håndbøker skrevet og tilrettelagt av fageksperter. Bøkene er rikt illustrert med flotte fargebil...