Kokebøker på Bokia.no – Rimelige, brukte og bærekraftige kokebøker

Mat i leirgryte. Ved tilberedning av mat i leirgryte blir alle smaksemner bevart, og maten blir saftig med et minimum av fett. Over 100 retter av k...

Kaker som smaker. Oppskrifter på både tradisjonsrike og nyere kaker. Eget kapittel om kaker for dem som ikke tåler gluten. Forfattere: Marit Bjer...

Frå Lom til Lyon: kokebok frå naturens kjøken. I denne gastronomiske kokeboka innvier forfatteren oss i hemmelighetene bak sine utsøkte retter. ...

Delicatissimo! Hjemmelaget italiensk mat. Kokeboka er en gastronomisk reise til Italia,den inneholder det beste fra italiensk kjøkken. Forfattere...

God gammeldags mat. Finn frem de største grytene! Her er kokeboken for gode venner i hyggelig lag rundt dampende kjeler. Oppskriftene bygger på det...

Årstidene. SAS-kokken Lars Erik Underthun er en av våre ypperste matkunstnere. I 1987 ble han kåret til "Årets Kjøkkensjef". "Årstidene" har han la...

Kokebok for mikrobølgeovner. Kokeboken er beregnet på alle typer mikrobølgeovner. Her er oversiktlige tidstabeller for koking, steking og tining av...

Skogens spiskammer. Interessen for veltillaget, hjemmelaget mat er på vei tilbake,og denne boka bidrar til å spre lys over gammel kunnskap. Den min...

Heimebrygg. Forfattere: Norvald Tveit Utgave: 1 utg. Språk: Norsk (Nynorsk) Sidetall: 109 ISBN: 9788252127744 Vekt: 188 g Forlag: De...

Cocktails og andre drinker med og uten alkohol. Forfattere: Joe Turner Utgave: 1 utg. Språk: Norsk (Bokmål) Sidetall: 94 ISBN: 978820311...

Vegetarisk kokebok. En komplett grunnbok for alle som er interessert i sunn mat og en vegetarisk livsstil. Oppskriftene er gjennomgående enkle og l...

Gjærbakst på alle bord. Forfattere: Marit Bjerkås, Ingeborg Thomassen, Maria Sundal Utgave: 1 utg. Språk: Norsk (Bokmål) Sidetall: 159 I...

Mat på norsk. En fargeillustrert kokebok med ca.250 oppskrifter som man regner som typisk norske. Man har stort sett konsentrert seg om retter som ...

Mikrobølgemat. Hva er en mikrobølge? Kan all slags mat tilberedes i en mikrobølgeovn? Kan ulike typer mat varmes og tillages samtidig i ovnen? Denn...

Kjøkkenkalenderen 1990. Forfattere: Utgave: 1 utg. Språk: Norsk (Bokmål) Sidetall: 94 ISBN: 9788251770774 Vekt: 437 g Forlag: Cappe...

Desserter. Viser alle de grunnleggende teknikker brukt i matlagingen samt en oppskriftssamling. Illustrert. Forfattere: Utgave: 1 utg. Språk...

Grønt og flott. - Delikate grønnsakretter, både med og uten kjøtt eller fisk. - Supper, forretter og småretter, hovedretter og spesialiteter. - Pra...

Hjemmelaget på rekordtid med den moderne kjøkkenmaskin. Praktiske råd og oppskrifter på de lekreste retter servert i en håndvending. Snaroppskrifte...

Mine lekreste kaker. Forfattere: Utgave: 1 utg. Språk: Norsk (Bokmål) Sidetall: 188 ISBN: 9788251202633 Vekt: 328 g Forlag: Cappele...

Den lille boken om te og urtete. Forfattere: Jill Norman Utgave: 1 utg. Språk: Norsk (Bokmål) Sidetall: 41 ISBN: 9788273842206 Vekt: 13...

Hjemmelaget av markens grøde. I "Hjemmelaget av markens grøde" følger vi årets rytme og baker, sylter, safter, fryser og hermetiserer naturens prod...

Norsk laks på alle bord. Forfattere: Utgave: 1 utg. Språk: Norsk (Bokmål) Sidetall: 128 ISBN: 9788205173552 Vekt: 866 g Forlag: Gyl...

Kjøkkenskriverens lille håndbok. Forfattere: Utgave: 1 utg. Språk: Norsk (Bokmål) Sidetall: 125 ISBN: 9788251770699 Vekt: 298 g For...

Innvandra mat. Forfattere: Rainer Jucker, Ingrid Espelid Hovig, Arnhild Skre Utgave: 1 utg. Språk: Norsk (Nynorsk) Sidetall: 141 ISBN: 9...

Veileder til vin-gleder. Håndbok av vineksperten Hugh Johnson. Besvarer alle praktiske spørsmål i forbindelse med vinnytelse: Flasken og korken, la...

A Tavola. En annerledes reisehåndbok for alle som med bil eller fly kommer til Italia. Med boken i hånd kan en nå finne de aller beste, mest populæ...