Kokebøker på Bokia.no – Rimelige, brukte og bærekraftige kokebøker

Rakfisk i godt lag. Noregs største rakfiskentusiast hyller rakfisken som festskapar og trendy tradisjon! Den tradisjonelle matretten har blitt all...

Hjemmelaget av markens grøde. I "Hjemmelaget av markens grøde" følger vi årets rytme og baker, sylter, safter, fryser og hermetiserer naturens prod...

Barmens kjøkkenskole. Barmens kjøkkenskole forteller deg alt du trenger å vite for å lage god mat og bli en kløpper på kjøkkenet. Med inngående råv...

Potetmat. Poteter er hovedingrediens i denne kokeboken. Den har oppskrifter på supper og salater, snacks og småretter, hovedretter og paier og bakv...

Den brisne botaniker. Ingen whisky uten bygg, ingen rom uten sukkerrør og ingen tequila uten agave. Edle dråper har alltid et botanisk opphav, og o...

Leila baker mer. Gjennomgående er det grunnoppskrifter som benyttes til mange forskjellige smaksvarianter. Eksempler er baguetter som løkbaguett, ...

Eple. Poetisk om eplets opprinnelse og kulturhistorie I denne vakre boken skildrer Øivind Hånes eplets opprinnelse og kulturhistorie på en poetisk ...

En smak av Røisheim. Kokeboken presenterer vertinnen/kjøkkensjefens 21 tre-retters menyer, supplert av ektemannen Haavard Lundes vinforslag. Røis...

Slankeguiden. Bli lettere, gladere, vakrere og friskere ved hjelp av denne praktiske mini-boken. Følg rådene og kvitt deg med overflødige kilo så d...

Ost. Det blir anslagsvis produsert 400 ulike oster i Italia. I denne boken blir 30 av de mest kjente og tilgjengelige beskrevet. Boken har anekdote...

Kokekunst for alle. Forfattere: Jeni Wright, Eric Treuille Utgave: 1 utg. Språk: Norsk (Bokmål) Sidetall: 349 ISBN: 9788202164270 Vekt:...

Frukt, bær og grønt. En delikat og fargesprakende bok om frukt, bær og grønnsaker . ikke bare de vanlige, men også de mer eksotiske fruktene og gr...

Den store hvitløkkokeboken. Dette er standardverket for alle som er glade i hvitløk. Lærerik og morsom innledning. Her finner du alle de klassiske ...

Norsk laks på alle bord. Forfattere: Utgave: 1 utg. Språk: Norsk (Bokmål) Sidetall: 128 ISBN: 9788205173552 Vekt: 866 g Forlag: Gyl...

Mine cubanske familieoppskrifter. I Cecilia Samartins roman Mofongo lager hovedpersonene abuela Lola og hennes barnebarn Sebastian magiske matrette...

Nigellas fristelser. Lekker og spesiell kokebok av britisk tv-kokk som ofte omtales som Jamie Olivers kvinnelige motpart. Lekker og spesiell kokeb...

Kaker. I denne boka finner du oppskrifter på 50 kaker, alt fra vågale fruktkaker via populære klassikere til fine småkaker. Har register Forfatte...

Vin. Forfattere: Utgave: 2 utg. Språk: Norsk (Bokmål) Sidetall: 672 ISBN: 9788202292218 Vekt: 1333 g Forlag: Cappelen Damm AS Innb...

Villmarksmat. I denne boken får du ideer til hvordan du kan bruke det du finner i naturen, og hvordan råvarene skal behandles på best mulig måte. M...

En smak av kosmos. Hvordan skal vi forstå gleden store vinopplevelser kan gi? Er det mulig å tenke som en vinmark? Er vin ganske enkelt en alko...

Skikkelig norsk. Trenger du inspirasjon til hverdagsmiddagen, basert på norske råvarer som vi vet at du allerede putter i handlekurven? Ønsker du å...

Når viltet er skutt. Boka tar for seg av samtlige av vårt lands jaktbare matviltarter, storvilt, småvilt og fugl, og følger viltets vei fra fallste...

Frankrike. Verdens kjøkken Frankrike inneholder mer enn 100 oppskrifter fra verdens mest bejublede matland. Her finner du både supper, hors d'oeuvr...

Sukkerfritt kjøkken. Sukker har sneket seg inn i nesten all mat vi spiser, til og med i grønnsaker og frukt! Denne boka er din veileder til et sukk...

Spis deg ung. Forfattere: Gunn Helene Arsky Utgave: 1 utg. Språk: Norsk (Bokmål) Sidetall: 151 ISBN: 9788202315368 Vekt: 560 g Forla...

Kjøkkenskriverens lille håndbok. Forfattere: Utgave: 1 utg. Språk: Norsk (Bokmål) Sidetall: 125 ISBN: 9788251770699 Vekt: 298 g For...

Innvandra mat. Forfattere: Rainer Jucker, Ingrid Espelid Hovig, Arnhild Skre Utgave: 1 utg. Språk: Norsk (Nynorsk) Sidetall: 141 ISBN: 9...