Vélochef i Europa (Innbundet)
Informasjon fra forlaget
Vélochef i Europa. Vélochef er tilbake! I denne boken reiser Henrik Orre til fire kjente sykkeldestinasjoner, som også er kjent for sitt gode kjøkken. Med på reisen er fotograf Patrik Engström og sykkeljournalist Henrik Alpers. På sin reise møter de veiene, landskapet, de lokale og ikke minst matkulturen. Både proffer, amatører og sykkelfans er med, og dette gjør boken like inspirerende for sykling som for å lage mat. Dette er en bok som inneholder reisefortellinger, rutebeskrivelser og kart, samt portretter av noen av de største navnene i sykkelsporten. Underveis vil du møte både Geraint Thomas, Christian Meier og Elena Cecchini. Lokale råvarer basert på sesong har vært en inspirasjon til alle oppskriftene. Du finner typiske vårretter fra Mallorca og Girona, sommerretter fra Nice, og retter inspirert av det kalde høstmørket i Lombardia. Boken er full av oppskrifter både for deg som skal prestere på topp, og deg som bare vil ha noe godt til middag etter langturen. Det er kun brukt naturlige råvarer, og det hele er satt sammen på en ukomplisert måte. Helt i Vélochefs ånd. God tur og happy cooking! Henrik «Vélochef» Orre er kokk i det verdenskjente sykkellaget Team Sky. Han er også tidligere medlem av det norske kokkelandslaget. I 2015 hadde Henrik stor suksess med sin første bok, «Vélochef - mat for trening og konkurranse».
Detaljer om boken
Kategori: Mat og drikke
ISBN: 9788293090557
Forfatter: Henrik Orre, Henrik Alpers
Språk: Norsk (Bokmål)
Format: Innbundet
Utgitt år: 2017
Sideantall: 287
Utgave: 1 utg.
Vekt: 1006 g
Veil. pris: 399 kr
Om forfatter
Frakt
Hos Bokia.no gjør vi vårt beste for å sikre rask, trygg og miljøvennlig levering av dine bøker.
Leveringsalternativer
Vi tilbyr frakt med Posten/Bring og Helthjem, slik at du kan velge det som passer deg best. Fraktprisen beregnes automatisk i kassen basert på fraktmetode og leveringssted. Ønsker du å hente selv? Du kan kostnadsfritt hente bestillingen på vårt lager på Bryn i Oslo.
Leveringstid
Vanlig leveringstid er 3–5 virkedager, avhengig av fraktleverandør og hvor i landet du bor. For adresser i Nord-Norge må det påregnes noe lengre leveringstid.
Behandlingstid
Bestillinger gjort før kl. 12 sendes normalt samme dag. Etter kl. 12 sendes bestillinger dagen etter. Bestillinger gjort i helgen sendes mandag.
Vi gjør alltid vårt ytterste for å pakke bøkene trygt og miljøvennlig.