Hopp til innhold

Sidereventyret (Innbundet)

Forfatter: Eivind Haalien, Bernt Bucher-Johannessen, Camilla Aasen

Norsk sider er i vinden. Den vinner gullmedaljer i internasjonale konkurranser og serveres på noen av verdens beste restauranter. Det vokser frem siderregioner i Hardanger, Sogn og Telemark, hver med sin unike stil. Antallet siderprodusenter har økt kraftig de siste tiårene, og veksten fortsetter. For bare 20 år siden fantes det ikke norsk sider på Vinmonopolet, og det ville vært utenkelig for en sommelier å servere det på en anerkjent restaurant. Hva er årsaken til denne plutselige suksessen?

Produksjon av fruktvin og sider har lange tradisjoner i Norge. Nå samles historien om den kommersielle norske siderproduksjonen i en bok. Her får vi innblikk i fruktbøndene, ildsjelene og gründerne som bidrar til det norske sidereventyret. Leserne får også lære om de ulike sidertypene, hvordan siderproduksjon foregår, og tips til servering av sider til mat.

Boken handler også om unge bønder som satser, om fantastiske råvarer, og om et tradisjonsprodukt som nesten har blitt glemt.

Veil. pris 0 kr - Veil. pris 0 kr
Veil. pris 0 kr
250 kr
250 kr - 250 kr
Pris 250 kr
Tilstand: Veldig pen bok / som ny
  • Vipps
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Mastercard
  • Visa
  • Shop Pay
  • PayPal

Bokia er Norges største nettbokhandel for brukte bøker. Hos oss finner du hundretusenvis av pent brukte bøker i alle sjangre, manuelt kontrollert og kvalitetssikret av våre bibliotekarer før salg. Vi gjør det enkelt, trygt og bærekraftig å kjøpe brukte bøker på nett.

Detaljer om boken:

Kategori: Mat og drikke

ISBN: 9788279593485

Språk: Norsk (Bokmål)

Format: Innbundet

Utgitt år: 2022

Sideantall: 255

Utgave: 1 utg.

Vekt: 1050 g

Veil. pris: 499 kr

Informasjon om frakt

Hos Bokia.no gjør vi vårt beste for å sikre rask, trygg og miljøvennlig levering av dine bøker.

Leveringsalternativer

Vi tilbyr frakt med Posten/Bring og Helthjem, slik at du kan velge det som passer deg best. Fraktprisen beregnes automatisk i kassen basert på fraktmetode og leveringssted.

Ønsker du å hente selv? Du kan kostnadsfritt hente bestillingen på vårt lager på Bryn i Oslo. Mellom kl 9 og 16, så kan vi finne frem boken din på få minutter.

Leveringstid

Vanlig leveringstid er 3–5 virkedager, avhengig av fraktleverandør og hvor i landet du bor. For adresser i Nord-Norge må det påregnes noe lengre leveringstid.

Behandlingstid
Bestillinger gjort før kl. 12 sendes normalt samme dag. Etter kl. 12 sendes bestillinger dagen etter. Bestillinger gjort i helgen sendes mandag.

Vi gjør alltid vårt ytterste for å pakke bøkene trygt og miljøvennlig.

Du bruker 8 timer og 30 minutter

på å lese denne flotte boken. Det vil vi si er meget billig underholdning!

Dersom du ikke finner boken du leter etter:

Bruk søkefeltet øverst på siden og søk etter ISBN, tittel, forlag, sjanger, fag, tema, etc.

Klikk og hent

Alltid gratis å hente bøker på vårt lager på Bryn i Oslo

Rich text

Use this section to welcome customers to your store, say a bit about your brand, or share news and seasonal promotions.

Bøker som gave

Hvilken kvalitet på bøker bør jeg velge som gave?

Dersom du skal gi gave til svigermor og ikke ønsker at hun skal få vite at det er en brukt bok, så anbefaler vi kvalitet "veldig pen/som ny". Vi har også en del bøker som er uåpnet og uleste. Disse bøkene har kvalitet "Ny bok".

Dersom du vil gi en svært sjelden bok som man ikke får tak i andre steder enn hos Bokia.no, så vil enhver person bli glad for å få tak i boken uansett om den er brukt eller ikke.

Alle bøkene hos oss er kvalitetsikret av oss slik at du skal være sikker på at når du velger riktig kvalitet, så skal du motta det du ber om.

Du kan gi noe unikt!

På Bokia.no finner du mange bøker som ikke trykkes lenger og som er vanskelige å få tak i. Dette er bøker som er perfekte gaver til dem som tror de har lest alt!

Visste du at flere og flere unge velger å gi bort brukte gaver?

Blant unge mennesker er det svært populært å gi brukte gaver. Nesten 30% av den norske befolkning har gitt bort en brukt gjenstand til jul. Og over en fjerdedel av befolkningen sier det er OK å få en brukt gave.

På forum som for eksempel Reddit, så er det tydelig at det å gi og brukte gaver er helt OK.