Norsk og unorsk; tradisjonsrike oppskrifter og eksotiske varianter (Innbundet)

Name: Norsk og unorsk; tradisjonsrike oppskrifter og eksotiske varianter (Innbundet)
Author: Anse Kjersem, Anne Manglerud, Moje Sørense

Forfatter: Anse Kjersem, Anne Manglerud, Moje Sørense

Norsk mat har mange ansikter, fra tradisjonelle oppskrifter til mer eksotiske varianter. Forfatterne av Norsk & unorsk mener at den norske hverdagskosten bør utvikle seg i takt med endringene i samfunnet. Denne kokeboken inneholder smakfulle og overraskende forslag til hvordan tradisjonell norsk mat kan kombineres med internasjonale smaker. Den henvender seg til dem som ønsker å lage mat på tradisjonelt vis, men som også vil tilføre nye impulser til måltidene.

Boken inneholder 85 tradisjonsrike oppskrifter og 155 unorske varianter, samt mye informasjon om maten vi lager. Her finner vi praktiske råd og interessant fakta i en god kombinasjon. Henry Notaker deler sin kunnskap om norsk mat, og vi får innblikk i hva folk har spist tidligere og hvordan kostholdet har utviklet seg over tid.

0 kr - 0 kr

0 kr

110 kr

110 kr - 110 kr

110 kr

Antall

Bokia er Norges største nettbokhandel for brukte bøker. Hos oss finner du hundretusenvis av pent brukte bøker i alle sjangre, manuelt kontrollert og kvalitetssikret av våre bibliotekarer før salg. Vi gjør det enkelt, trygt og bærekraftig å kjøpe brukte bøker på nett.

Informasjon fra forlaget

Norsk og unorsk; tradisjonsrike oppskrifter og eksotiske varianter. Hva er egentlig norsk mat? Norge er et land i forandring. Det synes forfatterne av Norsk & unorsk at den norske hverdagskosten også burde være. Derfor er dette en kokebok full av velsmakende og overraskende forslag til hvordan tradisjonell, norsk mat kan smake i møte med resten av verden. Dette er en guide til dem som vil lære å lage mat på tradisjonelt vis, men som samtidig vil tilføre måltidene nye, smakfulle impulser. I tillegg til 85 tradisjonsrike oppskrifter med 155 unorske varianter får vi vite en masse om maten vi lager . her er praktiske råd og spennende informasjon i skjønn forening. Henry Notaker vet mye om norsk mat, og i Norsk & unorsk kan vi lese om hva man tidligere spiste her i landet, og hvordan kostholdet har endret seg fram mot vår tid.

Detaljer om boken

Kategori: Mat og drikke

ISBN: 9788203229060

Forfatter: Anse Kjersem, Anne Manglerud, Moje Sørense

Språk: Norsk (Bokmål)

Format: Innbundet

Utgitt år: 2003

Sideantall: 237

Utgave: 1 utg.

Vekt: 1057 g

Veil. pris: 449 kr

Om forfatter

Frakt

Hos Bokia.no gjør vi vårt beste for å sikre rask, trygg og miljøvennlig levering av dine bøker.

Leveringsalternativer

Vi tilbyr frakt med Posten/Bring og Helthjem, slik at du kan velge det som passer deg best. Fraktprisen beregnes automatisk i kassen basert på fraktmetode og leveringssted. Ønsker du å hente selv? Du kan kostnadsfritt hente bestillingen på vårt lager på Bryn i Oslo.

Leveringstid

Vanlig leveringstid er 3–5 virkedager, avhengig av fraktleverandør og hvor i landet du bor. For adresser i Nord-Norge må det påregnes noe lengre leveringstid.

Behandlingstid
Bestillinger gjort før kl. 12 sendes normalt samme dag. Etter kl. 12 sendes bestillinger dagen etter. Bestillinger gjort i helgen sendes mandag.

Vi gjør alltid vårt ytterste for å pakke bøkene trygt og miljøvennlig.

Du bruker

på å lese denne flotte boken. Det vil vi si er meget billig underholdning!

Dersom du ikke finner boken du leter etter:

Bruk søkefeltet øverst på siden og søk etter ISBN, tittel, forlag, sjanger, fag, tema, etc.

Klikk og hent

Alltid gratis å hente bøker på vårt lager på Bryn i Oslo

Rich text

Use this section to welcome customers to your store, say a bit about your brand, or share news and seasonal promotions.

Bøker som gave

Hvilken kvalitet på bøker bør jeg velge som gave?

Dersom du skal gi gave til svigermor og ikke ønsker at hun skal få vite at det er en brukt bok, så anbefaler vi kvalitet "veldig pen/som ny". Vi har også en del bøker som er uåpnet og uleste. Disse bøkene har kvalitet "Ny bok".

Dersom du vil gi en svært sjelden bok som man ikke får tak i andre steder enn hos Bokia.no, så vil enhver person bli glad for å få tak i boken uansett om den er brukt eller ikke.

Alle bøkene hos oss er kvalitetsikret av oss slik at du skal være sikker på at når du velger riktig kvalitet, så skal du motta det du ber om.

Du kan gi noe unikt!

På Bokia.no finner du mange bøker som ikke trykkes lenger og som er vanskelige å få tak i. Dette er bøker som er perfekte gaver til dem som tror de har lest alt!

Visste du at flere og flere unge velger å gi bort brukte gaver?

Blant unge mennesker er det svært populært å gi brukte gaver. Nesten 30% av den norske befolkning har gitt bort en brukt gjenstand til jul. Og over en fjerdedel av befolkningen sier det er OK å få en brukt gave.

På forum som for eksempel Reddit, så er det tydelig at det å gi og få brukte gaver er helt OK.