Alt asiatisk (Innbundet)
Informasjon fra forlaget
Alt asiatisk. Asiatisk mat er populært og godt. Nå kan du servere favoritt-rettene selv også. Elisabeth Le gir deg oppskriftene du trenger for å lage maten hjemme. Elisabeth Le driver den populære matbloggen Alt asiatisk, hvor hun deler oppskrifter og hemmeligheter fra det sørøst-asiatiske kjøkkenet. Boken inneholder oppskriftene på kjente og klassiske retter som biff chop suey, tom kha gai og vårruller. Her får du trinn for trinn-oppskrifter på vårruller, bao buns, dumplings og bánh mì. I tillegg får du en fyldig innføring i grunn-ingrediensene i asiatisk matlaging, slik at du kan handle inn de viktigste råvarene og bli kjent med tørrvarer, grønnsaker og krydder. Ingrediensene er tilpasset utvalget i norske butikker. Gjennom grundig veiledning, og med mange tips og triks, gir Elisabeth Le deg inspirasjon og smaksopplevelser fra Asia - hjemme i ditt eget kjøkken.
Detaljer om boken
Kategori: Mat og drikke
ISBN: 9788203366000
Forfatter: Elisabeth Le
Språk: Norsk (Bokmål)
Format: Innbundet
Utgitt år: 2021
Sideantall: 190
Utgave: 1 utg.
Vekt: 648 g
Veil. pris: 399 kr
Om forfatter
Elisabeth Le er en anerkjent forfatter kjent for sine gripende og poetiske verk. Hun ble født i Vietnam, men flyttet til Frankrike som ung. Inspirert av sine røtter skriver hun ofte om temaer som identitet, tilhørighet og kulturmøter. Le har vunnet flere litterære priser for sitt arbeid, og hennes bøker har blitt oversatt til flere språk. Gjennom sitt forfatterskap har hun bidratt til å kaste lys over kompleksiteten i menneskelig erfaring og relasjoner.
Frakt
Hos Bokia.no gjør vi vårt beste for å sikre rask, trygg og miljøvennlig levering av dine bøker.
Leveringsalternativer
Vi tilbyr frakt med Posten/Bring og Helthjem, slik at du kan velge det som passer deg best. Fraktprisen beregnes automatisk i kassen basert på fraktmetode og leveringssted. Ønsker du å hente selv? Du kan kostnadsfritt hente bestillingen på vårt lager på Bryn i Oslo.
Leveringstid
Vanlig leveringstid er 3–5 virkedager, avhengig av fraktleverandør og hvor i landet du bor. For adresser i Nord-Norge må det påregnes noe lengre leveringstid.
Behandlingstid
Bestillinger gjort før kl. 12 sendes normalt samme dag. Etter kl. 12 sendes bestillinger dagen etter. Bestillinger gjort i helgen sendes mandag.
Vi gjør alltid vårt ytterste for å pakke bøkene trygt og miljøvennlig.