Kokebøker på Bokia.no – Rimelige, brukte og bærekraftige kokebøker

Moderne hjemmebrygging. Moderne hjemmebrygging er den første boken på norsk om dette emnet, og forteller deg alt du trenger å vite for å lykkes med...

Godt ombord. Kokeboken inneholder 70 oppskrifter på matretter som er enkle å tilberede om bord i en båt. Den gir tips om proviantering, oppbevaring...

Yan-Kits klassiske kinesiske kokebok. Forfattere: Yan-kit So Utgave: 1 utg. Språk: Norsk (Bokmål) Sidetall: 256 ISBN: 9788231603931 Vek...

Så godt som grønt. Stadig flere av oss spiser mindre kjøtt og kaker enn før. Boken inneholder 148 oppskrifter på småretter, hovedretter, desserter,...

Mat og meny. Boken er en internasjonal håndbok for matinteresserte, og inneholder informasjon om trendy og klassiske retter på verdens menyer, fors...

Mamma. Kokebok med oppskrifter og minner fra en drabantby i Oslo på 1970-tallet. Forfattere: Torill Haugen, Heidi Mittun Utgave: 1 utg. Språk...

Hjemmelaget av markens grøde. I "Hjemmelaget av markens grøde" følger vi årets rytme og baker, sylter, safter, fryser og hermetiserer naturens prod...

Potetmat. Poteter er hovedingrediens i denne kokeboken. Den har oppskrifter på supper og salater, snacks og småretter, hovedretter og paier og bakv...

Den brisne botaniker. Ingen whisky uten bygg, ingen rom uten sukkerrør og ingen tequila uten agave. Edle dråper har alltid et botanisk opphav, og o...

Eple. Poetisk om eplets opprinnelse og kulturhistorie I denne vakre boken skildrer Øivind Hånes eplets opprinnelse og kulturhistorie på en poetisk ...

En smak av Røisheim. Kokeboken presenterer vertinnen/kjøkkensjefens 21 tre-retters menyer, supplert av ektemannen Haavard Lundes vinforslag. Røis...

Ost. Det blir anslagsvis produsert 400 ulike oster i Italia. I denne boken blir 30 av de mest kjente og tilgjengelige beskrevet. Boken har anekdote...

Kokekunst for alle. Forfattere: Jeni Wright, Eric Treuille Utgave: 1 utg. Språk: Norsk (Bokmål) Sidetall: 349 ISBN: 9788202164270 Vekt:...

Frukt, bær og grønt. En delikat og fargesprakende bok om frukt, bær og grønnsaker . ikke bare de vanlige, men også de mer eksotiske fruktene og gr...

Den store hvitløkkokeboken. Dette er standardverket for alle som er glade i hvitløk. Lærerik og morsom innledning. Her finner du alle de klassiske ...

Norsk laks på alle bord. Forfattere: Utgave: 1 utg. Språk: Norsk (Bokmål) Sidetall: 128 ISBN: 9788205173552 Vekt: 866 g Forlag: Gyl...

Lyst på noe godt?. Influenser Ellen Aabol har brukt koronatiden på noe godt - hun har laget mat og delt oppskrifter med følgerne sine. Her får du d...

Mine cubanske familieoppskrifter. I Cecilia Samartins roman Mofongo lager hovedpersonene abuela Lola og hennes barnebarn Sebastian magiske matrette...

Nigellas fristelser. Lekker og spesiell kokebok av britisk tv-kokk som ofte omtales som Jamie Olivers kvinnelige motpart. Lekker og spesiell kokeb...

Vin. Forfattere: Utgave: 2 utg. Språk: Norsk (Bokmål) Sidetall: 672 ISBN: 9788202292218 Vekt: 1333 g Forlag: Cappelen Damm AS Innb...

Når viltet er skutt. Boka tar for seg av samtlige av vårt lands jaktbare matviltarter, storvilt, småvilt og fugl, og følger viltets vei fra fallste...

Frankrike. Verdens kjøkken Frankrike inneholder mer enn 100 oppskrifter fra verdens mest bejublede matland. Her finner du både supper, hors d'oeuvr...

Sukkerfritt kjøkken. Sukker har sneket seg inn i nesten all mat vi spiser, til og med i grønnsaker og frukt! Denne boka er din veileder til et sukk...

Spis deg ung. Forfattere: Gunn Helene Arsky Utgave: 1 utg. Språk: Norsk (Bokmål) Sidetall: 151 ISBN: 9788202315368 Vekt: 560 g Forla...

Kjøkkenskriverens lille håndbok. Forfattere: Utgave: 1 utg. Språk: Norsk (Bokmål) Sidetall: 125 ISBN: 9788251770699 Vekt: 298 g For...

Innvandra mat. Forfattere: Rainer Jucker, Ingrid Espelid Hovig, Arnhild Skre Utgave: 1 utg. Språk: Norsk (Nynorsk) Sidetall: 141 ISBN: 9...

Hvitløk. Boka inneholder oppskrifter på supper, forretter, hovedretter, pasta, pizza og vegetarmat, i alt 30 oppskrifter. Med stikkordregister. F...

Gresk mat. Forfattere: Adelheid Vossiniotis Utgave: 2 utg. Språk: Norsk (Bokmål) Sidetall: 0 ISBN: 9788273841964 Vekt: 273 g Forlag:...

Eddis lille ferske. Bakeren Eddi Eidsvåg lærer i denne boken bort sine bakemetoder og oppskrifter og han gir råd og forslag for hvordan du kan lage...

Couscous og andre eksotiske retter fra det nordafrikanske kjøkken. I boken Couscous finner du 100 oppskrifter fra det nordafrikanske kjøkken. Vi få...