Kokebøker på Bokia.no – Rimelige, brukte og bærekraftige kokebøker

Sild og snaps i København. Leseren tas med til 20 av de beste frokostrestaurantene i København, og får bli med på en gastro-kulturell vandring gjen...

Gourmet for begynnere. Boka beskriver ti forskjellige menyer med flere retter og oppskriftene beskriver framgangsmåten trinn for trinn. Til hver me...

5:2-dietten. Ny inspirasjon til 5:2-dietten. Kan også brukes som 6:1!Flere oppskrifter - enda enklere og bedre - til deg som har funnet ut at halvf...

Supermat. Supermat er matvarer som inneholder ren, høykonsentrert næring. Inkluderer du supermat i kostholdet, vil du oppleve at du får større over...

Verdt å vite om vin. Dette er en praktisk håndbok både for nykommeren i vinens verden og den mer erfarne vinkjenner. Det er lettere å gjenkjenne ...

Røyk og rak, tørk og grav. I denne boka har forfatteren samlet tradisjoner og teknikker som kan brukes for å konservere mat. Kaldrøyking, varmrøyki...

Texmex fra bunnen av. Texmex-kjøkkenet har smaker som er velkjente og elsket, og likevel vet de fleste ikke hvor godt og enkelt det er å lage denn...

500 gryteretter. 500-serien består av små kokebøker med hele 500 oppskrifter som er gode og enkle å følge. Oppskriftene varierer fra gjennomprøvde ...

Det italienske kjøkken. Vi nordmenn elsker Italia, italiensk kultur og ikke minst italiensk mat. Det italienske kjøkkenet, med sine herlige, sunne ...

500 tapas. 500-serien består av små kokebøker med hele 500 oppskrifter som er gode og enkle å følge. Oppskriftene varierer fra gjennomprøvde klassi...

Bagatelle. Forfatteren er chef på restauranten Bagatelle i Bygdøy allé i Oslo, og har oppnådd to Michelin-stjerner. Her avslører han noen av sine o...

Bare kom inn. I denne boken er Torhild Strand og Sven Nordin vertskap. Det handler om omtanke, oppmerksomhet, gjestfrihet, hjerterom, noen forbered...

1001 coctailer. Boka inneholder 1001 oppskrifter på drinker fra hele verden, bl.a. Dry martini, Coconut breeze, Kir og Twister. Har ordliste og reg...

Vårt norske kjøkken. Boka inneholder oppskrifter på tradisjonelle og nye norske retter. I første del av boka gis et innblikk i hva som gir norsk ma...

Mat i det fri. "Mat i det fri" er boka for deg som er glad i naturen og alt den har å by på. Den viser hvordan du kan lage de beste middagsretter, ...

Hjemmelaget is. Noe av det beste som finnes, er hjemmelaget iskrem! I denne boka får du oppskrifter på alle tenkelige varianter av deilige munnfull...

500 supper. 500-serien består av små kokebøker med hele 500 oppskrifter som er gode og enkle å følge. Oppskriftene varierer fra gjennomprøvde klass...

300 sauser: fra hele verden. Paul Gayler 300 fantastiske sauser fra hele verden Sauser utgjør en fantastisk snarvei til forskjellige matkultur...

Nigellas fristelser. Lekker og spesiell kokebok av britisk tv-kokk som ofte omtales som Jamie Olivers kvinnelige motpart. Lekker og spesiell kokebo...

Cappelens kokebok. Endelig er Cappelens kokebok på markedet igjen. Ny redigert utgave - redigert av Aase Strømstad. Boka er egnet for små og sto...