Complete Book of Chocolate and 200 Chocolate Recipes (Pocket)

Complete Book of Chocolate and 200 Chocolate Recipes. This book covers everything you need to know about chocolate: how to choose it; melt it; cook with it; drink it; and, above all, how to enjoy it. It is the fascinating history of the humble cocoa bean and how it is transformed into a wide variety of chocolate products. It contains over 200 exquisite chocoholic recipes, from Mexican Hot Chocolate to Chocolate Profiteroles and everything in between. It is illustrated with a wealth of archive material, specially commissioned photography of the world's best chocolate products, and irresistible recipe images. It is a must-have volume for chocoholics everywhere. Chocolate is one of the most luxurious, indulgent foods in existence. This book explains how the Aztecs introduced the cocoa bean to the European explores of the sixteenth century, and why we crave chocolate, what it consists of, and its therapeutic qualities. There are over 200 of the most luscious delights imaginable, such as Black Forest Gateau, Mississippi Mud Pie and Chocolate Chestnut Roulade. Step-by-step techniques show how to temper, melt, drizzle, pipe, marble, curl, scroll, coat, grate and decorate with chocolate.There is also a chapter on sauces, frostings and icings. All you ever wanted to know about chocolate is contained within this essential volume.

Kategori: Bøker

ISBN: 9781843098720

Forfatter: Christine France

Språk: Engelsk

Format: Pocket

Utgitt år: 2013

Sideantall: 256

Utgave: ukjent

Vekt: 462 g

Veil. pris: 0 kr

Christine France er en anerkjent forfatter kjent for sine inspirerende selvutviklingsbøker og guider innen personlig vekst. Hun har en lidenskap for å hjelpe andre med å finne indre ro og lykke gjennom hennes skrevne verk. France er kjent for sin innsiktsfulle og empatiske tilnærming til emner som mindfulness, selvkjærlighet og mental helse. Hennes bøker har inspirert og hjulpet utallige lesere verden over til å finne veien til et mer harmonisk og meningsfullt liv.

Hos Bokia.no gjør vi vårt beste for å sikre rask, trygg og miljøvennlig levering av dine bøker.

Leveringsalternativer

Vi tilbyr frakt med Posten/Bring og Helthjem, slik at du kan velge det som passer deg best. Fraktprisen beregnes automatisk i kassen basert på fraktmetode og leveringssted. Ønsker du å hente selv? Du kan kostnadsfritt hente bestillingen på vårt lager på Bryn i Oslo.

Leveringstid

Vanlig leveringstid er 3–5 virkedager, avhengig av fraktleverandør og hvor i landet du bor. For adresser i Nord-Norge må det påregnes noe lengre leveringstid.

Behandlingstid
Bestillinger gjort før kl. 12 sendes normalt samme dag. Etter kl. 12 sendes bestillinger dagen etter. Bestillinger gjort i helgen sendes mandag.

Vi gjør alltid vårt ytterste for å pakke bøkene trygt og miljøvennlig.