Hopp til innhold

Choice cuts (Pocket)

Utvalgte skatter. Utvalgte Skatter inneholder over to hundre bidrag, fra Cato til Cab Calloway. Her finner du essays av Plato om matlagingens kunst, Pablo Neruda som hyller franske poteter, Alice B. Toklas som deler sine erfaringer med å tilberede en karpe, M. F. K. Fisher som utforsker den maskuline siden av tyrkiske desserter, Alexandre Dumas som skriver om kaffe, W. H. Auden som reflekterer over islandsk mat, Elizabeth David som kommenterer den nedadgående trenden for engelsk pizza, Claude Lévi-Strauss som diskuterer ideen om det råtne, James Beard som deler sine tanker om eggerøre, samt mange andre kjente matentusiaster, dyktige kokker eller bare sultne skribenter som deler sin lidenskap for matlaging

Veil. pris 0 kr - Veil. pris 0 kr
Veil. pris 0 kr
99 kr
99 kr - 99 kr
Pris 99 kr
Tilstand: Pent brukt bok
  • Vipps
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Mastercard
  • Visa
  • Shop Pay
  • PayPal
Informasjon fra forlaget

Choice cuts. Choice Cuts features more than two hundred pieces, from Cato to Cab Calloway. Here are essays by Plato on the art of cooking, Pablo Neruda on french fries, Alice B. Toklas on killing a carp, M. F. K. Fisher on the virility of Turkish desserts, Alexandre Dumas on coffee, W. H. Auden on Icelandic food, Elizabeth David on the downward march of English pizza, Claude Lévi-Strauss on the idea of rotten, James Beard on scrambled eggs, and many other famous gourmands and gourmets, accomplished cooks, or just plain ravenous writers on the passions of cuisine.

Detaljer om boken

Kategori: Diverse

ISBN: 9780099449973

Forfatter:

Språk: Engelsk

Format: Pocket

Utgitt år: 2004

Sideantall: 0

Utgave: 1 utg.

Vekt: 970 g

Veil. pris: 119 kr

Om forfatter
Frakt

Hos Bokia.no gjør vi vårt beste for å sikre rask, trygg og miljøvennlig levering av dine bøker.

Leveringsalternativer

Vi tilbyr frakt med Posten/Bring og Helthjem, slik at du kan velge det som passer deg best. Fraktprisen beregnes automatisk i kassen basert på fraktmetode og leveringssted. Ønsker du å hente selv? Du kan kostnadsfritt hente bestillingen på vårt lager på Bryn i Oslo.

Leveringstid

Vanlig leveringstid er 3–5 virkedager, avhengig av fraktleverandør og hvor i landet du bor. For adresser i Nord-Norge må det påregnes noe lengre leveringstid.

Behandlingstid
Bestillinger gjort før kl. 12 sendes normalt samme dag. Etter kl. 12 sendes bestillinger dagen etter. Bestillinger gjort i helgen sendes mandag.

Vi gjør alltid vårt ytterste for å pakke bøkene trygt og miljøvennlig.

Dersom du ikke finner boken du leter etter:

Bruk søkefeltet øverst på siden og søk etter ISBN, tittel, forlag, sjanger, fag, tema, etc.

Klikk og hent

Alltid gratis å hente bøker på vårt lager på Bryn i Oslo

Du bruker

på å lese denne flotte boken. Det vil vi si er meget billig underholdning!

Bøker som gave

Hvilken kvalitet på bøker bør jeg velge som gave?

Dersom du skal gi gave til svigermor og ikke ønsker at hun skal få vite at det er en brukt bok, så anbefaler vi kvalitet "veldig pen/som ny". Vi har også en del bøker som er uåpnet og uleste. Disse bøkene har kvalitet "Ny bok".

Dersom du vil gi en svært sjelden bok som man ikke får tak i andre steder enn hos Bokia.no, så vil enhver person bli glad for å få tak i boken uansett om den er brukt eller ikke.

Alle bøkene hos oss er kvalitetsikret av oss slik at du skal være sikker på at når du velger riktig kvalitet, så skal du motta det du ber om.

Du kan gi noe unikt!

På Bokia.no finner du mange bøker som ikke trykkes lenger og som er vanskelige å få tak i. Dette er bøker som er perfekte gaver til dem som tror de har lest alt!

Visste du at flere og flere unge velger å gi bort brukte gaver?

Blant unge mennesker er det svært populært å gi brukte gaver. Nesten 30% av den norske befolkning har gitt bort en brukt gjenstand til jul. Og over en fjerdedel av befolkningen sier det er OK å få en brukt gave.

På forum som for eksempel Reddit, så er det tydelig at det å gi og brukte gaver er helt OK.