Flott og farlig
Flott og farlig. Boka består av 82 gourmet-oppskrifter som er gjengitt med detaljert fremgangsmåte og avbildet i fargefotografier.Rettene har trinn for trinn-anvisninger, og fargebilder følger hvert trinn. Til hver rett presenteres et menyforslag med forrett, hovedrett og dessert. Grunnoppskrifter og oppskrifter på tilleggsretter finnes bak i boka. Til alle menyene finnes et vinforslag tilpasset det norske marked. Oppskriftene er også gjennomgått med tanke på at ingrediensene skal kunne fås i velassorterte norske matforretninger.
Forfattere: | Utgave: 1 utg. |
Språk: Norsk (Bokmål) | Sidetall: 190 |
ISBN: 9788203151316 | Vekt: 1080 g |
Forlag: Aschehoug & Co | Innbinding: Innbundet |
Utgitt: 1985 | Veil. pris: 249 kr |
Kategori: Mat og drikke |