En smak av sommer: hagemat i hundre

En smak av sommer: hagemat i hundre. I denne sommerlige kokeboka finner du ei oppskrift for hver av de 88 små hyttene i Etterstad kolonihager, samlet til hagens 100-årsjubileum. Med en mengde frodige foto av hytter, hager og alt som vokser her, har det blitt en unik kokebok, tuftet på hageglede og med en smak sommer. Kolonistene vet å kose seg, og deler gjerne sine favorittoppskrifter med deg. Her er oppskrifter på jordskokksuppe, rabarbrachutny, mojito, bringebærscones og gode desserter, men også på mat vi serverer når det er gjestebud på parsellen, med urteduftende fiskeretter og hjemmelaget grillsaus. Ei må-ha-bok for alle som er glad i god mat og frodige hager!